第三十九章 油燜筍[第1頁/共2頁]

趁油熱的工夫，她回房間從箱子裡“拿”了一瓶白糖，拿著糖重新回到廚房，剛翻開瓶塞，就聽徐淑華道：“你這拿的甚麼？瓶子怪都雅的。”

刨去鐵皮重量，油應當也有小半斤重。

手裡冇有肉，純鮮筍的話，司寧寧籌辦做一道油燜筍。

李淩源至心肉疼。

不過都接過來了，也冇有還歸去的事理。

司寧寧剝完筍衣，籌辦切塊焯水，還冇騰出工夫去拿油，就聞聲內裡有人叫她。

這邊司寧寧拿著油壺去了廚房，徐淑華已經把筍切好，正撈鍋裡的米飯。

“會用到糖的菜式多著呢，今後如果有機遇，漸漸跟你分享。”

司寧寧炒菜，徐淑華就在一邊幫手燒火，見有人找司寧寧，徐淑華起家利落接過菜刀，“切成片狀是不是？我來就行。”

上麵另有黃綠相間的檸檬印花，司寧寧在原主影象中回想過，這年代有近似的，隻不過在印花方麵的工藝略微差一點罷了。

“你去看看吧，指不定是有甚麼事。”

“嗯，那我先去看看。”

這是真的一點防備心都冇有，就不怕被人一次給造光了？

“好。”司寧寧笑了笑。

這麼多油，得省多久才氣省出來？

“是糖。”司寧寧揚揚瓶子，“這瓶子本來是裝生果糖的，年節親戚送禮，我看著都雅，就留下來了。”

裝糖的瓶子是寬口玻璃瓶，蓋子帶橡膠塞，團體比一個巴掌大不了多少，是司寧寧在超市猖獗購物時，超市送的浩繁小禮品之一。

“介個，給。”李淩源把一個小鐵壺遞給司寧寧，“莫北說他冇帶彆的，就帶了油。”

徐淑華明顯也是見過近似的瓶子，冇在這上麵過量留意，反是驚奇道：“做菜還要用糖？”

“司知青，司知青？”唐山調，是李淩源。

她下午在空間灌了小瓶的油，避著人眼從箱子裡“拿”出來就行。

等糖在油裡化開，她把焯過水的筍片倒出來，滴入幾滴醬油，讓徐淑華燒大火，她則將鍋裡的筍持續翻炒。

“在，甚麼事？”

司寧寧往前鍋下水燒開把竹筍先焯了一遍，撈出後控乾水分，這才往鍋裡倒油。

不是本身的油，司寧寧也不美意義多倒，意味性意義意義倒了幾滴就收了手。

徐淑華瀝乾米湯，把半熟的米飯倒進後鍋扣上鍋蓋燜著，前過讓司寧寧做菜。

司寧寧往鍋裡舀了兩大勺糖，看得一旁徐淑華直咋舌，“你少放點，糖貴……”

固然油不是他的，但是是從他手遞出去的。

李淩源趕緊點頭。

鐵壺不大，光從內裡看，有點像軍用水壺，接到手裡，另有些沉手。

司寧寧道：“一會兒吃完飯，你晚點走，把油壺拿歸去。”

這道菜費油多，眼下年代油貴，並且成年人一個月才供應二兩油，司寧寧冇想占彆人的便宜，籌算本身出這個油。

拍鼓掌上筍衣碎屑往外走，才走到堂屋，司寧寧就瞥見站在內裡的李淩源，“如何了？”