第一百四十六章 為了花膠雞而努力[第1頁/共3頁]
前麵還要嗎,要我就持續收!”
在各種配菜加足的環境下。
另有的是用塑料蛋托,不太高芸現在拿出來的,必定是那些黃色的蛋托。
原質料也隻要一隻品格比較好的母雞和花膠,彆的再加點南瓜泥,南瓜家裡就有現成的。母雞的話,等今天下午大妞姐過來的時候能夠跟她說一聲,讓她幫手在村裡采辦一隻,絕對土生土長的走地雞,想要喂飼料估計也冇得喂。
是以即便是王大妞,也不敢包管能給高芸弄來母雞,隻能儘量嚐嚐,去大隊問問,人家不賣她也不能強買不是。
一斤蝦仁,一斤胡蘿蔔,十個雞蛋外帶二兩豌豆,二兩玉米粒,哪還缺啥營養,都是優良蛋白,虐待不了天養。
除非家裡碰到了甚麼難事,或者實在太老不下蛋了,不然真冇人捨得賣。
接下來當然就是開端泡發花膠!
公雞還相對好買點,母雞對於大隊很多人家而言,就是產錢的銀行啊,畢竟母雞能下蛋,下的蛋能夠直接換錢。
“呃,實在不可公雞也行!”
“鹹魚倒是挺好做。
“花膠雞略微有點費事,如何這花膠又是要泡水,又是要上鍋蒸,蒸完還要持續泡啊,好費事。另有這個古法花膠雞如何要放那麼多藥材,放這麼多藥材以後還能好吃嗎?算了,還是挑個簡樸的花膠雞做法來做吧,金湯花膠雞。
味道也不大好聞。
除了花膠雞以外,高芸很快又找了彆的幾道用得上花膠,同時不算特彆費事的菜,挨個記下來,籌辦有空嘗試。
能夠是稻草之類東西做的吧,這點高芸實在也不清楚,歸正都是黃色的。
一點不怕賣不出去,不過就是代價凹凸,供銷社收賣價和售賣價的辨彆。
放點枸杞意義意義就行了。
多的話能夠拿到未來天下賣賣。
最起碼得三天。
暗盤固然有雞賣,但得碰運氣,與其那麼費事,還不如直接奉求王大妞。
對此,高芸隻能退而求其次,畢竟她花膠都已經在泡了,冇雞燉可不可。
固然王大妞冇見過這玩意,但一看就是稻草之類雜碎物拚起來的,估摸著不值錢,以是也冇在乎,直領受起來:
非論是鹹魚豆腐煲,還是鹹魚茄子煲,又或者紅燒清蒸之類都用不到多少配菜,轉頭能夠挨個試一遍,同時這些菜也冇甚麼技術難點,不會太難吃。”
畢竟雞蛋永久有人收。
要不是王大妞拿出來的那些東西充足吸惹人,以及能夠確切冇空抓黃鱔甲魚,又或者不善於,驚駭,同時家裡冇啥充裕蔬菜,人還不樂意用雞蛋換呢。
有的淺黃,有的深黃。
營養還是夠的。
雞蛋在鄉間是硬通貨,在縣城也是硬通貨,很多產婦全希冀著紅糖蒸雞蛋彌補營養呢,雞湯魚湯啥的每天吃,誰家吃得消啊,隻能弄紅糖雞蛋補補了。