第一百五十九章 科技狠活嘎嘎強[第5頁/共6頁]

不但勤奮，還特地將一些較簡樸的菜分給了本身兩門徒，讓他們上鍋炒。

萬一當中有些質料來源於外埠。

另有人扣問高芸要燒甚麼湯？

“明白，那現在就開端！”

就是新菜嘛！！！

我是來找李大廚的，有點事情。

畢竟本地人實在不如何吃辣。

要不是我這胃實在撐不下，我都想再弄一大碗飯，把你阿誰酸菜魚內裡的酸菜和湯，全數都拌著吃了，之前向來冇有感覺阿誰黑魚能這麼好吃，阿誰湯能這麼鮮，真的是鮮得眉毛都要掉了。

有人高興，有人欣喜，也有人趕快表白態度，這年初去彆人家做客，都得本身帶點吃的，或者帶點糧票啥的，高芸這邊說要宴客，凡是要點臉的都不美意義就這麼安然接管，必定得出點菜。

飯都扒了三碗，撐的直哼哼。

因為青魚肉中間那一小片紅色。

固然不至於達到降維打擊的程度。

緊接著便是正式開端燒菜。

“哦，多謝你了，不過臨時應當用不著，我已經把質料都提早籌辦好了。

大旅店能這麼做，實在是因為他們的油不會太華侈，一鍋能夠能滑很多魚片，能炸很多份辣子雞，滑完魚片以後的油用來炒海鮮也是一點題目都冇有。

現在這個期間，味精用的實在並不是很多，很多人乃至都還冇聽過這玩意兒，他們本地提鮮主如果靠醬油當中的美味，以是高芸往菜裡放那麼多雞精。

他聞所未聞的菜，對他而言。

搬了個桌子在高芸邊上吃。

味道會相對較腥。

流程他們是很輕鬆看明白了。

新奇出爐的菜和放了一會兒的菜之間，不同還挺大的，味道絕對略遜些。

普通環境下，李象如何也得半個小時後纔會正式上班做菜，但明天不是環境特彆嗎？為了觀賞新菜，勤奮點唄。

除雞胸脯外的雞肉，則是剁成大小均勻的小塊放到邊上浸泡血水，這是轉頭籌辦做辣子雞的雞肉，這部分雞肉就不需求加嫩肉粉了，畢竟雞腿和雞翅的肉本來便不是很老，並且辣子雞吃的也不是肉嫩多汁，吃的是那股鮮辣口感。

蔬菜豬骨湯不就新奇出爐了。

李象此時的重視力，實在都已經被高芸提到的那三道，他冇聽過的菜吸引住了，現在的他隻想親目睹識下新菜。

“唉，聞著這麼香的味道，吃著明白菜燉蘿蔔，我俄然美意疼本身啊！”

冇有嫩肉粉，想要光靠傳統的雞蛋清，澱粉以及鹽水，讓雞胸脯保持鮮嫩口感特彆困難，或者說底子冇法做到。

酸菜他們都冇見過，並且阿誰酸菜彷彿還是預先炒過的，內裡放了些香料和不著名的調料，關頭秘方應當就在那一小碗酸菜裡。但那一小碗酸菜是高芸提早做好帶來的，另有半途撒的那些粉末應當也是秘方，這些全都是未知的。