199.遠月公開課㈡[第2頁/共7頁]

結束了這個話題，她利落回身，大踏步走向了背景的大門。

這麼說，一蒔花就是一種口味啊，很多人張大了嘴巴，這不就相稱於一蒔花就是一道菜嗎？

彷彿海市蜃樓，那清爽斑斕的茶香高聳的呈現又高聳的消逝，統統人驚奇不決地再次定睛看向講台，上麵的人已經將鍋中的茶湯倒進了一個特製的茶壺裡，然後走到食雕中間對著他們一笑。

她要變得更強大！

“豬肉？”

“我年青時候也逛過大半其中國，那邊的美食給我留下了深切的印象，要不是有一次機遇偶合下在一家小館子吃過米豆腐做過的肉菜，恐怕也不會想到這一點。”美食家神采龐大地看了她一眼，“不如說星宮大師年紀悄悄倒是博聞廣記。”

於一片掌聲中，鬱理宣佈了下課。

一滴湯水從吸飽湯汁的花苞上落下，濺在盤中收回纖細的聲響，這一微聲在全場屏息凝神的環境下清楚可聞。

專業的摒擋人都曉得油炸時，如果食材外皮的餘水過量會形成甚麼樣的影響，不但僅是淨化油質，更會對食材的形狀形成必然程度的粉碎。像豆腐花如許詳確的食材，那是丁點都不答應出錯的，不然一根花瓣醜了歪了乃至斷了，那意境會如何大打扣頭幾近不消多說。

一朵，兩朵……不管是牡丹還是國菊全都前後一一盛放，最斑斕的還是放在最中間的櫻花樹，粉色的八重櫻裝點在逼真的食雕小樹上，美好又喜人。

“星宮大師，我們想曉得您關於此次國宴的觀點，能說兩句嗎？”

很多人看著刀身上那“仿秋水”的銘文，神采龐大，比及講台上的人在他們的眼皮底下用一把柳刃雕鏤出一朵花瓣寬度不超越2毫米的針管細菊後，這類龐大又加深了一層。

很多人在嘗完以後，沉默地放下碗筷，他們不曉得該描述這味道帶給他們的味覺和震驚，卻完整瞭解了為甚麼國宴上那些高朋在用餐時那發自內心的笑容和隻想用心進餐的表情。

三個盤麵不小的圓形瓷盆上彆離放著菊花，牡丹和櫻花樹的小型食雕，恰是鬱理事前籌辦好的，以是炸好花後，她不慌不忙將豆腐花苞們一個個擺上去，弄好後，本身看了看對勁地點頭撤開。

“天然都是分歧的，不管是肉類還蔬菜類，人類吃到嘴裡後辯白它們隻能用口感去摸索，這就有很多做文章的機遇了。素菜吃出肉的味道，犖菜吃出素的口感，實在並不難。隻要清楚地曉得那些食材的纖維漫衍就好，這和現在垂垂鼓起的美食分子摒擋一些理念還是很類似的。”

一名美食家有幸抽到名額，他拿到了一朵牡丹，紫色的花瓣在他的夾動下微微顫顫好似真的一樣，摸索地咬了一口，本覺得是油炸豆腐帶有韌性的口感，成果吃進嘴裡卻讓他瞪大了眼睛。