221.虛擬的食戟·下[第2頁/共9頁]
然後……半分鐘疇昔了,對方還是在閉目細品,甚麼事也冇產生。
“哦呀,是白鶴盛嗎?”
“緋沙子,我們走吧。”去驅逐星宮大人。
“利用各種帶有毒性的東西來做菜,與其說是為了讓摒擋更甘旨,不如說是為了影響到了人的精力。任何有毒性的食品,不是你嚴格節製了量就能感覺絕對安然的,我們撇開彆的不談,隻說罌粟,是,你放得很少,感覺對客人冇影響,客人還很喜好。一次兩次是冇乾係,但是,他們吃上了癮每天來呢?你籌辦讓他們傾家蕩產嗎?”
“是的。”對方直接點頭。
這類豚魚含有的毒素不但僅遠超淺顯河豚,並且不止是之前說過的河豚製止食用的部位, 就連它的皮和血也一樣劇毒非常。是以能摒擋它的廚師, 能夠說是萬中無一!
“我倒是以為上村徒弟的摒擋更得我心,讓我有一種放心的愉悅。”喜多先生邊上的男評委也交出本身的答案,“當然,石川徒弟的摒擋也非常棒。”
而繪理奈此時早已經滿身生硬,後背已經被盜汗打濕,她看著麵前的男人,戰戰兢兢。
“正因為劇毒,以是才甘旨吧。”有人接話道,“可貴有一名良庖敢用它來一場豪賭,就算他真的失利了,我也是情願冒死一嘗的。”
“父,父親大人。”
“我承認在烹調時利用了這類菌類,但用量並冇有超標,並且也隻是為了讓河豚火鍋更加甘旨罷了。”石川主廚表示得很平靜,“在摒擋史上廚師利用一些特彆的食材停止烹調應當是很普通的事吧?”
“我也要一杯。”那位男性評委也舉起手。
兩人隻是這麼一次對話,很多人倒是明白了他們為甚麼會食戟的來由,本來底子是理念分歧的乾係。
鬱理看著麵前的鍋摒擋,由昆布和鰹魚吊出的高湯底加上河豚、白菜、茼蒿、葛粉條、豆腐、裙帶菜以及各種蘑菇等配菜遵循前後挨次漸漸熬煮出來的河豚火鍋,此時盛在她碗中的湯汁奶白,香氣誘人,煮得烏黑的河豚肉在各色配菜中若隱若現。
世人恍然,隻感覺大開眼界,本來另有這類摒擋體例嗎,把有毒的東西用心不措置得完整,儲存微量的毒素反而能帶來更好的美食體驗。
緋沙子一懵。
“那這可真是一次豪侈的河豚宴,由兩位國宴級大廚親身脫手呢。”因為之前的一道菜表情鎮靜的世人相互開著打趣。
“燕尾豚可食用的魚肉部分,所含有的毒素非常輕微,對人體幾近有害。”觀眾席中,有懂行的美食家向世人科普,“相反,操縱這類能夠刺激人體神經,共同本身就非常鮮美的魚肉,能夠給門客帶來相稱愉悅的快感。”