0280 雪藏[第1頁/共3頁]

不過這一斤茶葉都夠本身喝幾個月了，又能有多少人值得本身破鈔這麼大力量去送茶葉呢？

茶葉質量普通乃至比較差的話如許說冇甚麼題目，畢竟一種大眾貨品出售的話，不會引發太多人重視。

冇體例證明產地，外加著更冇體例雇人采摘，這利用機器采茶當然也就變成本身獨一合適的采茶體例了。更何況，本身采茶的目標是製造抹茶，並且還不是拿來沖泡隻是當作調料，這還想著勞心勞力地純手工采收，圖啥！提及來，限定本身的又何止采茶野生這一塊？

這達成、揉撚乃至炒茶又或者碾製抹茶這些纔是更讓本身頭疼的東西呢。

不過一向到這棵茶樹定型乃至扡插完成，徐毅也冇發明手上的茶芽有一丁點兒的竄改，仍然是鮮嫩的翠綠色。

再者說，茶葉加工過程從原推測加工技術始終存在一個木桶效應，不管是質料還是加工技術，這成品的品格終究遭到了這些製約身分內裡的短板製約著。

當然，本身隻要肯下苦工，勤加熬煉的話，隻怕用未幾久就算是本身隨便炒炒，成品茶葉的品格特一定就會比炒了一輩子茶葉的教員傅炒出來的茶葉差了多少。

當然，到那程度的話，這炒製出來的茶葉也隻能拿來本身喝的又或者送人的，再考慮此野生采摘纔有需求。

茶葉不止是靠著茶樹種類決定其品姓，茶葉出產過程中更首要的是誇大其原產地，本身如何能夠隨便扯謊說這茶葉的產地來自杭城呢？

更何況這空間內裡冇有氧氣，本身也不消怕茶葉在炒製過程中被氛圍氧化，這已經是遠遠優於傳統龍井炒製過程的前提了。

這年初兒像杭城這類天下聞名的旅遊都會能夠有甚麼人跡罕至的處所嗎？

真大搖大擺地直接出售茶葉，遲早有一天會引火燒身，落得個有命贏利冇命費錢的境地都有能夠，這事兒本身得傻到甚麼程度纔會去乾？

隻要采摘今後的加工技術不拖後腿的話，這茶葉質量十有**會比一樣樹種的龍井茶的味道更好，如果本身說這茶葉是來自杭城的龍井茶，那麼必然會有人上心，十有**就會有故意人前去杭城探查。

以是十有**本身這炒茶的技藝，恐怕也隻能被雪藏起來，毫不能公開示人的技術了。

雖說本身這空間內裡冇有氧氣，參照那些黃花菜和胡椒之類的東西曬到乾了都一向保持著翠綠鮮嫩的色彩，想來本身真的製造綠茶這多酚氧化的題目能夠不消在乎了。

乃至像是一些極品茶葉都要求采摘後簡樸地攤晾一小段時候去除內裡的青草氣今後就得儘快進入炒製階段，如果過夜，那麼這茶葉不但是光彩乃至連味道都會都會產生非常明顯的竄改，獲得的成品十有**是不能達標的。

外界環境下，不管是茶葉采摘還是茶葉加工都嚴格講究時候，這一點在綠茶加工中特彆首要，畢竟綠茶在采摘後如果不及時攤晾、達成的話，就會因為茶葉內的多酚類物質氧化，而導致葉子紅變，嚴峻影響成品的品格和味道。