第316章:多吃點,彆浪費了我的智慧[第1頁/共2頁]
安小琪頓時明白,這傢夥的重點在這裡!
老闆叮嚀道:“現在不再停業了!你們全到後廚幫手,讓廚師們好好表示,把我們飯店統統菜品全數做一遍,端上來讓先生一一細品!”
不過,聽墨理剛纔的一席話,連安小琪都感覺吃他們一頓飯,他們也並不虧損。
那老闆一拍本身的腦袋:“哎呀,隻顧歡暢,瞧我笨的!來人!”
墨理點點頭。
“是!”辦事生們起家去了後廚。
“待會兒多吃點,爭奪把晚餐也省了。晚餐我可不想費精力去搞了!”墨理說道。
第316章:多吃點,彆華侈了我的聰明
那老闆正襟端坐,手裡拿個條記本,把墨理的話當作金科玉律了!
看來做買賣,還要懂一些心機學纔好。
半個小時後,後廚裡的菜一道一道地端上來。
“對對!先生說的這一席話,讓我茅塞頓開!我接下來就重新裝修,把臨街的牆全數換成透明玻璃的!每張桌子之間的隔斷,也全換成鏤空的,能相互看到!”老闆的悟性還是不錯的。
幾個服生過趕了過來。
“這道菜太甜,小城環境潮濕,人再吃甜食的時候,輕易感到膩,以是要加上辣味出來。”
墨理把每種菜都吃上一口,便吃得有些撐了。
安小琪哭笑不得,內心卻暖暖的。
那老闆忍不住要擊掌喝采了!
“這道菜能夠打消掉,做著既費事,又不上層次,估計點的人很少。”
安小琪看著墨理,連她也聽到有些入迷了。
“但小城這類特珠環境,書上就冇有講了。小城住民的消耗程度底,初級飯店又少,以是來這裡用飯的主顧,用飯和交換隻是一方麵,更首要的是,他們以為來這裡用飯能進步他們的層次,能讓彆人戀慕他們!但你這旅店把主顧藏得這麼隱蔽,這就達不到他們內心預期的結果了,那麼來你這裡用飯,和去便宜些的中檔飯店用飯,辨彆不大,他們何必來你這裡呢!”
他一邊吃一邊點評:
墨理一邊吃,一邊點評。
細心想想,確切如此。
安小琪真要對墨理刮目相看了!連這些他都懂啊!
老闆又拿過菜單,遞給墨理說:“先生看看菜品有甚麼題目嗎?”
看來此次不消拿勞動換飯了!
這大飯店菜單上有幾百道菜,全數擺上來的時候,安小琪傻眼了,這都快趕上慈禧太後的酒宴了!
那老闆不放心,說:“先生稍等,我去監督一下。”
碰到味道好營養又高的,他便號令辦事生連盤子都端到安小琪麵前,悄聲說:“大夫說了,你很多彌補些營養!多吃點,彆華侈了我的聰明。”
……
“我可冇這麼大的本領,看看菜單就曉得你的菜如何樣?”墨理沉默地說道。
老闆一分開,墨理衝安小琪擠了一下眼睛。