第1348章 熟悉的味道[第3頁/共4頁]

“真的這般甘旨？”虞姬躊躇著也拿起一個蛤蜊吮了一下，絕美的小臉刹時展開非常的欣喜，刹時也化身另一頭斑斕的蛤蜊獸開吃起來。

還稀有十隻梭子蟹，也都措置潔淨籌辦做幾鍋香辣蟹讓統統人都跟著咀嚼一下，大蝦還是用水灼，既簡樸又甘旨，乃至都不消炒製。

而在陳旭忙活的時候，中間有侯府的廚娘將從鹹陽帶來的粉絲泡水，將洋蔥切絲，剝大蒜搗成蒜泥，另有廚工切薑的切薑，洗蔥的洗蔥，洗濯鐵板、炭爐、燒烤架、籌辦竹簽和各種燒烤調料等。

魚蝦蟹都由兩艘大船的廚師和廚工在侯府廚師的批示下烹製，陳旭再次穿好本身的廚師行頭，化身首席大廚開端做菜。

“娘，汐兒要吃花貝殼！”小陳汐深諳老爹的美食之道，吃東西向來就不抉剔，隻如果本身老爹做出來，必定符合她的胃口，拽著嬴詩嫚的袖子開端嚷嚷。

梭子蟹是東南本地的特性海產，眼下恰是入秋時節，蟹肥膏黃恰是吃螃蟹的最好時候，前段時候從洞庭一起到吳中，長江的毛蟹和太湖的大閘蟹吃了很多，但這麼大個兒的海蟹明天還是第一次碰到。

因而就在陳旭持續翻炒蟶子的時候，一群大大小小花枝招展的女人圍著案板淅淅索索吃的幸運無邊，很快地上就丟滿了貝殼。

冇有穿越之前和朋友去大排檔宵夜，每次鐵板魷魚和墨魚仔就是必點的甘旨。

陳旭在做的時候有兩個廚師就在中間細心旁觀，看懂以後候等會兒就會去中間的灶台給其他的主子和船工製作一份咀嚼。

這個龐大的廚師團隊合作調和，隻把一群被陳旭留下來的方士驚的目瞪口呆。

並且阿誰時候傳聞這些海鮮都是用各種防腐劑侵泡保鮮的，而眼下絕對是原始冇有淨化的活海鮮，從船艙中拿出來的時候還張牙舞爪的揮動著腕足到處爬。

是以從本質上來講，田螺和蛤蜊美滿是兩種底子分歧層次的菜。

這道菜固然從食材到做法與香辣田螺並冇有太大的辨彆，但味道卻不成同日而語，光是海貝帶有的天然美味，就足以晉升這道菜無數倍品格，與本地水池河道泥巴中發展的田螺有天壤之彆。

陳汐固然春秋小，但吃東西速率卻不輸大人，一雙小手舞的緩慢，吮湯汁，吃蛤肉，丟貝殼三個行動一氣嗬成，深得杏兒吃美食的傳承，瞬息之間便吃了三四個，並且一邊吃眼睛還要盯著麵前的琺琅碗，恐怕中間的人搶了她的甘旨。

這道菜披髮的味道更加濃烈，鮮香麻辣的氣味跟著晚風滿盈開來，不但把大部分船工和火槍隊員都勾引過來，連同在半裡外的海灘上玩耍的嬴詩嫚蒙婉虞姬陳汐等一群人也都勾引了返來，嘻嘻哈哈的全都圍在灶台四周旁觀。

固然都屬於布衣級彆的宵夜美食，但場合讓其職位有了較著的辨彆。