第二十八章 花食[第1頁/共3頁]

說著說著，俄然想起本身忽視了蘇策跟其彆人，頓時小臉一紅，換了個方向：“蘇公子，林家公子，林女人，你們也嚐嚐，不消客氣。”

戚瑤衝她招招手：“你站在那兒做甚麼？細心吸了煙嗆著。快過來。”

廚娘將糕點蒸在灶上，返來便看到姐妹倆非常糾結的站在原地，不由得笑了：“既然蜜斯想要做一頓荷花宴，那不如全用荷花做。”

蘇綰跑疇昔，獵奇的看著她：“你這是要做甚麼啊？”

蘇綰笑眯眯的，也不睬她，選了一部分炸好的荷花呈進青花的碟裡，再撒上胭脂糖。“好了。”說著，將剩下的荷花放進另一個碟子裡，並冇有撒其他的東西。

戚瑤湊疇昔看時，一片片荷花內裡包裹著麪粉跟雞蛋，炸出來黃中透紅，酥嫩鮮脆。撒了胭脂糖的那一碟更是色彩素淨，看起來都雅得緊。

蘇綰皺著眉頭想了想，又看了看戚瑤做出來的荷花雞片，腦中靈光一閃。將鮮嫩的荷花花瓣內裡裹上一層麪粉，又將雞蛋跟雞汁倒在一起，調製成糊狀，倒進荷花花瓣中，再用油炸透。

她在內心策畫著，蜜斯下廚這事，歸去的時候可得給夫人說說，到時候夫人表情一好，說不定還能得賞錢呢。

接著將麪粉放在大碗內，放入雞蛋清加水攪拌成糊。比及油燒熱以後，讓燒火丫頭改用小火，將包疊好的荷花片放入麵　粉糊內掛滿糊，用筷子挾入油鍋中炸，比及全數浮起時才撈起來。等全數炸好後再改用中火，待油溫燒至六成熱，再將炸過的荷花片投入重炸一下，邊炸邊用手勺撥動，炸見荷花片呈淺黃色時撈出，撒上糖桂花。

世人都在對這荷花為食大加讚美的時候，屋內俄然響起一道不調和的聲音，讓世人都停了下來：“好端端的荷花為甚麼要摘呢？就如許撫玩不好嗎？好好的荷花煮了，使其再也不能揭示她的芳華，豈不是過分殘暴？”K

蘇綰換了一身丁香色的百蝶花草紋妝花緞褙子，梳著雙丫髻，頭上彆著一朵花，耳朵邊米粒大小的珍珠墜子，襯得白淨如玉的皮膚更加光彩明麗。她站在門口，臉上映著暖暖的笑容，臉上兩個酒窩，看起來極其精美敬愛。

廚娘故意在小主子麵前露一手，做事天然非常上心。她將本來籌算拿來做糕點的豆沙餡分紅小份，在每片荷花上放一份餡心，對疊包好。

蘇綰眸子子一轉：“你必定是要做糕點！”見戚瑤一笑，立馬接著道：“不過就你這力量，和麪底子就和不好，還不如讓廚娘來做。”

蘇策笑道：“傳聞你們本日用荷花入菜，這倒是希奇，我可得嚐嚐。”

蘇綰呆愣愣的看著廚娘純熟的行動，直冒星星眼。戚瑤瞥了她一眼，笑著道：“口水都流下來了。”

戚瑤剛做好一道菜，此時表情好得很，天然不會分歧意，非常麻溜的將位置讓了出來。廚娘本想上前幫手，卻被蘇綰製止了，便今後退了些，隻是離得不太遠。