第九章 金鼎廚王大賽[第1頁/共3頁]

楊鳴搖點頭，心說冇文明真可駭，蕭派老祖宗的起名程度實在是太爛了！青龍、白虎之流，早就已經爛大街了，這名字太俗，俗不成耐！

“你們好好歇息，明天早上，就來餐廳報導。”

楊鳴插言打斷了唐棠：“這四塊老麵，就是青龍、白虎、朱雀、玄武？”

“彆扯甚麼洋名，你死力的拉我參賽，是不是想借大賽的熱度，救活一味居？”

楊鳴一指身邊的秦六合：“他？一個淨官，也跟著湊熱烈？”

連絡唐棠之前的話，他頓時猜出了這幾塊老麵的名字。

獲得楊鳴的承諾，唐棠笑容如花：

“我們蕭派走的是販子線路，在奇淫巧技上，和昭、蘇二派比不了。我們能在白案中占有一席之地，靠的就是四塊傳承三百餘年的老麵……”

麵中的酵母菌經曆了冗長的發酵時候，能供應一種來自於光陰的濃醇暗香。

唐棠再次點頭：“不錯，現在青龍酵和玄武酵，都在我的手裡。至於剩下的兩塊老麵，早就不曉得流落到那裡去啦。”

真正入流的白案徒弟，全都會利用老麵來發麪。

“這一次請你過來，就是但願你能代表我們一味居，插手金鼎廚王大賽！你不是想要擊敗九龍彙嗎？金鼎廚王大賽，就是最好的舞台！”

老麵本身就是曆次和麪時，預留出來的小塊麪糰。白案徒弟用老麵發酵的同時，也不竭的向此中填入新麵，包管老麵能夠用之不竭。

“我聽師父說過，有些白案徒弟乾了一輩子，老麵也攢了一輩子。這類發酵了幾十年的老麵，在內行人看來一文不值，但是在同業眼中，這完整就是無價的珍寶。冇想到唐老闆手裡的老麵更嚇人，竟然積累了三百年！”

楊鳴在鄙夷蕭派老祖宗的時候，明顯是忘了本身在九龍彙踢館時，憋了半天，才憋出一句“冰火兩重天”的難堪。

被戳中謹慎思，唐棠大風雅方的點點頭：“不錯，金鼎廚王大賽，能夠是一味居鹹魚翻身的最後機遇了。如果能在金沙市獲得好名次，或許一味居就還能支撐的下去。”

楊鳴咋咋嘴，做難堪狀：“不是我不幫你，我踢了九龍彙的館，算是開罪了全部金沙市烹調界啦！我如果代表一味居參賽，恐怕同業們到處針對你！”

楊鳴都不消打電話確認，就曉得唐棠冇騙本身。這天底下曉得該去哪兒找本身的，也隻要官楊璘了。

唐棠拿不準這傢夥到底是真的明白她的情意，還是不肯意聽她解釋。躊躇半晌，她咬了咬嘴唇，挑選直奔主題：

楊鳴一聽底薪就有一萬五，也不再廢話，當即點頭同意：“唐老闆都這麼說了，我就恭敬不如從命了！”

所謂老麵，也叫麵起子，是每個白案徒弟安身立命的底子。

唐棠恐怕兩人鬨不鎮靜，從速岔開了話題：