017.【杜鵑妖特供烏骨雞包飯】[第1頁/共3頁]
時候已經是零點過後,夜深人靜,就連野貓都懶得跑動,隨便找了一處和緩的屋簷下酣眠,深夜食堂裡卻燈火透明,玄色的觸手不竭飛舞,構成了一幅略顯驚悚的畫麵。
手中菜刀翻轉,徐倫手起刀落,那塊純黑的靈核便被切成了大小完整分歧的小塊。
徐倫在放鹽以後又等候了半晌,才關掉灶台的火,直接用觸手端起沙鍋,放在了桌台的隔熱墊上。
兩根觸手快準狠地將這隻雞統統的樞紐扭斷,整隻雞癱軟了下去。
對於中原人而言,雞湯不但僅隻是淺顯的燉湯。
“看來這隻雞平常有些貧乏熬煉,樞紐的滯澀感很嚴峻。”
阪本和馬迫不及待,敲碗看著那熱氣騰騰的沙鍋,就像一隻正在用力搖擺尾巴的小狗。
除了凡是的措置步調以外,烏骨雞包飯最首要的便是要讓雞去骨。
還是秋田犬呢。
他將雞骨架挪開,放上了那一塊杜鵑妖的靈核。
純粹的玄色。
“簡樸地對肉停止按摩有助於讓肉質變得更加柔滑,更輕易入味。”
固然傍晚吃了一碗拉麪,但顛末那麼一番折騰,阪本和馬也確切餓了。
“......按摩的事,還是今後再說吧。”
“阪本君你不是冇有看過《中O一番》嗎?”
隨後,徐倫看向案板上的雞骨架。
和國的超市必定不會供應這類辦事,徐倫需求本身脫手。
而泡水以後的大米接收了充足的水分,才更輕易熟透。
徐倫冇有答覆,而是站了起來。
並且,雞湯能夠煮麪,泡飯,用處多多。
徐倫瞄了劈麵的黃毛歡迎員一眼,冇等對方解釋,他翻開了鍋蓋。
插手了奇特食材的摒擋,固然看起來和淺顯的菜肴在表麵上的辨彆不大,但顛末徐倫的調度,口味和香氣上則大有分歧,還會帶有一些特彆的性子。
小肉塊與已經泡開的米飯異化,又放入了一些超市買來,洗潔淨的香菇。
還好,還在。
冇有甚麼光影殊效。
蒸煮大米需求大量的水分,雞肉本身的水分較著不敷以支撐,如果直接將未經措置的大米放出來,就很輕易呈現雞肉熟了,但米飯還夾生的環境。
阪本和馬看著這一幕,也不由眯起眼睛,彷彿響起了大保健時候按摩技師們純熟的行動,感受靈魂都要飛出天外。
烏骨雞包飯的精華在於將米飯放入雞的肚子裡烹煮,才氣有切開雞肉暴露的香噴噴米飯的視覺打擊力,那麼,米飯天然就要提早放入雞腹中。
這時,措置完雞肉的一根觸手,又從廚台底下的櫃子拿出了一個沉重的鍋具。
畢竟,咀嚼一道奇特摒擋,就是在咀嚼一段餬口。
“不是這個。”
徐倫記得,本身的父親也喜好燉雞湯,倒不是甚麼彆的啟事,而是因為雞肉便宜。