第七十三章 去縣城[第1頁/共3頁]

王家二叔冇忍住內心的獵奇，看著劉餘金大侄半子，奇特的問：“明天你家來的都是我們家的人那？！”

忙完廚房的王洪英回到堂屋，看到劉餘金放在蛇皮袋裡的生粑粑子，眉頭皺了皺：“你拿這個多丟臉，如何不帶拓的粑粑？阿誰又黏又軟又都雅，城裡人都愛吃。”

王家二嬸作為家庭婦女，對於接待家裡來客如許的事最有發言權，她衝著男人撇撇嘴：“你懂甚麼呀！這家裡要來人，最好是趕在一起來，一次性全接待了，多好！省的今兒來兩個、明兒來一個的費事。”

火盆裡的板栗不時的收回啪、啪、爆開殼的聲音，有的還會蹦出來。孩子們用細細、長長的竹枝做筷子，看到一個爆開的板栗跳到一邊，就挑著兩根長竹枝爭搶。你搶來我搶去的，把看熱烈的大人們樂的不可。興趣來了，忍不住也掰了兩根竹枝，跟著孩子們一起搶著玩兒，惹得十幾個孩子哇哇亂叫。劉家正屋的廊簷上，頓時沸騰起來。內裡剛到的王家二叔二嬸一行人，聽到內裡的動靜，不成思議的瞪大了眼睛。媽呀！這是來了多少人呀？

孩子們的老練話引來大人們一陣的鬨堂大笑，王洪英哭笑不得，卻也不能真的留下他們在家裡過日子。

曉得十幾年後正月裡家家桌上的菜，就能發當明天王洪英這菜做的算是領了新潮。

終究，劉餘金還是聽了媳婦的話，換下一半的生粑粑子下來。到了縣城先去的闤闠，把要給向主任和售貨員的東西放下，再去找趙廠長。

正在廚房忙乎的王洪英傳聞二叔二嬸他們都到了，便站到廚房門口衝著劉餘金喊道：“劉餘金！你去婆婆家扛一張桌子過來，籌辦籌辦用飯了。”

一桌十個菜，隻要一盤鹹鴨、一盤鹹鵝、一盤黃花菜煎鹹魚三個鹹的，就這都還是因為到她家來的客人都喜好吃這三樣。她每次都備了堆高堆高的滿盤子，就如許，還每次都被吃的光光的。是以，這三盤鹹貨成了家裡來客的必備菜！

紅燒肉、糖醋魚、搾鵝肉、板栗山雞、乾蕨菜燒肉、軋醬燒兔肉、醬燒鴨子。兩個鍋子，一個是鴨子鍋、一個是野羊肉鍋。素菜也很多，粉絲、千張絲、豆腐、乾子、香菜、茼蒿、黃心烏，這些都是用來燙鍋子吃的。

劉餘金看著叔丈人的迷惑的神情，他更加奇特：“是啊！彆的親戚該來的都已經來過了。”

“那你拿一半拓的一半生粑粑子，如許也顯得尊敬人家。”

“我是感覺拓的粑粑時候放不長，年前已經送了八十個疇昔，我怕他家一時半會吃不了就該壞了。”

這裡做年糕有兩種，一種是生粑粑子，做法是把吃乾水的粑粑濕麵，做成海碗那麼大的扁圓形，放到蒸籠上蒸熟。另一種是熟粑粑，做法是把吃乾水的粑粑濕麵，一小塊一小塊的放到蒸籠裡蒸熟，蒸熟今後，還要放到瓦盆裡用木棒揣好久。包管每一塊都被揣過以後，再揪成一小團一小團，放在木雕的模型裡拓成一個個帶花的粑粑。普通這類粑粑都是辦喪事或者送人用的，很罕用來自家吃。以是，當王洪英看到劉餘金拿生粑粑子而不拿拓的這類專門送人的粑粑，就有些不睬解。