第九百二十三章 草八珍[第3頁/共4頁]
“草八珍?如何想起吃這個?”柳絮奇特的問道。
鮑汁扒竹蓀蛋這道菜更好了,這是西式的做法,讓你當真體味這個層層分歧口感的竹蓀蛋。切成蓮花狀的竹蓀蛋,最外層是外包被,胚胎的外層以透明膠狀液體薄膜包裹,咬下去先滑後爽,那種爽利還是‘嗦嗦’聲的,拌上鮑汁甚鮮美;
中間的菌蓋外白內黑,很滑嫩,有點牛肝菌的感受,有著竹香;最內裡是夢蓀,海綿狀,入口嫩脆爽滑,鮑汁滲入更是甘旨。”(未完待續……)
“明天你跟竹蓀蛋炕上了?”柳絮似笑非笑的對著韓孔雀道。
在菌柄頂端有一圍詳確潔白的網狀裙從菌蓋向下放開,全部菌體顯得非常俊美、色采素淨罕見貴重,被人們稱為‘雪裙仙子’、‘山珍之花’、‘真菌之花’、‘菌中皇後’。竹蓀營養豐富,香味濃烈,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。
柳絮瞥了韓孔雀一眼道:“你就不要貪婪了,莫非你還想把當代的統統沉船全都撈上來?”
“這個有甚麼用?就算防腐,也冇有大用啊!”韓繁華可不曉得柳絮是在說給韓孔雀聽。
“嫂子,你曉得的真多。”韓繁華有點戀慕的對柳絮道,她現在也曉得本身的大嫂跟她大哥一樣,都有著過目不忘的本領。
韓孔雀一笑道:“說的也是,不輕易找到。也就門檻高。門檻高了,我們纔有機遇,不說這個了,已經中午了。我們去用飯。明天吃草八珍。”
“呀!這東西還真好吃,這是用甚麼做的?”韓繁華吃了一口尖辣椒炒竹蓀蛋道。
韓孔雀道:“我們找到的這些,都是通過查詢質料,鎖定了大抵範圍以後,纔在水下找到的,此中的艱钜,可不是你們能夠設想的。”
韓孔雀笑道:“放心,你們吃不下了,剩下的我全都吃了。”
“羊城迎賓館?”柳絮奇特的道。
看柳絮同劉慧玉母女,全都被這些菜吸引,韓孔雀暴露了一絲對勁的笑容。
說著,柳絮夾起一片竹蓀道:“你看,這纔是竹蓀,竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,烏黑色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托。
“甚麼是草八珍啊?”韓繁華也問道。
而猴頭菇更是有效,它有健胃,補虛,抗癌的感化,還能護肝,特彆合適食道癌、賁門癌、胃癌之人食用,也適合心血管疾病患者食用,我想,你大哥明天弄這麼一桌菜,必定是有啟事的,就是不曉得他想不想奉告我們。”
實際上,冇有長成竹蓀的就叫竹蓀蛋,長出來的就叫竹蓀,它們就是同一種東西,隻不太長成和冇長成的口感分歧,以是做出來的菜肴也分歧。”