第一百七十八章 蟹黃餅[第1頁/共4頁]
看到幾個大男人狼吞虎嚥的模樣,陳蕊笑了。
紅燒帶魚、清蒸梭子蟹,水煮龍蝦,碟魚頭,除了這些,另有一些花噶和琵琶蝦魷魚甚麼的。
聽到孫大雷的話,陳蕊笑道更甜了。
“這東西一斤要六百多呢!平常誰吃得起這玩意。”韓光榮非常不解的道。
要曉得阿誰時候可都是小漁船,當時的船上底子冇有冷凍設備,如果頓時要回村了,漁船會把一筐活蹦亂跳的螃蟹做成蟹饅頭,拿回村裡分了,讓家人也嚐鮮。
“行啊,隻要螃蟹夠多,我必然給你們做,我已經有很多年冇有嘗過蟹黃餅了。”陳蕊道。
韓孔雀經驗了韓光榮一次,才讓這小子消停了下來,畢竟這裡可冇有人慣著他。
“你們兄弟兩個來魔都籌算乾甚麼?”吃完了飯,除了陳蕊去清算碗筷,其彆人坐在沙發上談天,韓孔雀問孫家兩兄弟道。
陳蕊吃了一口平魚,才道:“當時候東海的梭子蟹到處都是,膏肥肉壯,漁船出海,常是幾籮筐幾籮筐地歉收。
不消說彆的,幾百個又大又肥的梭子蟹,這就要幾百斤螃蟹,幾百斤螃蟹就做一個飯盒的蟹黃餅,這東西現在的人,另有多少人吃得起?
“那海鮮裡甚麼最好吃?那值六百萬的黃唇魚?”韓光榮忍不住道。
陳蕊說的世人直流口水,韓孔雀也忍不住道:“此次我弄來了很多梭子蟹,不如等你有空給我們做蟹饅頭吃?”
實際上是因為它太鮮了,當時候我們都是拿來做湯羹的,隻要切下小小的一個角,往滿大鍋的白菜之類的東西裡一放,那麼整鍋的菜都會有異色和異香。
陳蕊持續笑道:“在我讀初中之前,我們村打來龍蝦都是不吃的。我還清楚地記得,有一天早晨,我老爸提來幾個大龍蝦,都是在船上養著的,活蹦亂跳,每個都有幾斤重,老媽見了就說:‘龍蝦也能吃嗎?不要吃不要吃,扔了扔了去。’你們說我聽人吹噓說,他在那裡那裡吃過龍蝦,我能不笑嗎?”
他可不想當守財奴,蟹黃餅一聽就是好東西,如許的好東西,韓孔雀天然不想放棄,要曉得韓孔雀但是非常好吃的,要不然他也不會不辭辛苦的本身親身用海帶做味精了。
“嫂子,你今後就再也冇有吃到過?”韓光榮道。
隻是因為我饞,常常偷偷切下一塊來解饞,滿嘴的餘香啊!從那今後吃甚麼海鮮估計都冇味了。”
“你有話就好好說,我們都曉得你家老爺子是漁民,以是就不要嘲笑我們這類本地土包子了。”陳青笑著道。
如許還算了,他吃東西還亂翻,專挑本身喜好的部位吃,如許用他那雙筷子亂翻的魚肉,彆人再吃就有點下不了筷子了。
陳蕊道:“冇法比,蟹饅頭是簡樸的措置,而蟹黃餅就要費事的多了,不過慢工出粗活,必定是蟹黃餅更好吃。”