第一百七十八章 蟹黃餅[第3頁/共4頁]

陳蕊持續笑道：“在我讀初中之前，我們村打來龍蝦都是不吃的。我還清楚地記得，有一天早晨，我老爸提來幾個大龍蝦，都是在船上養著的，活蹦亂跳，每個都有幾斤重，老媽見了就說：‘龍蝦也能吃嗎？不要吃不要吃，扔了扔了去。’你們說我聽人吹噓說，他在那裡那裡吃過龍蝦，我能不笑嗎？”

陳蕊笑道：“隻要有錢，就甚麼都輕易做，秋冬之際的蟹肥，並且是都帶膏的，此中極品的梭子蟹的膏是紅色的，硬，稠並且成團地緊貼在蟹殼的兩角，膏是全部蟹的精華，有紅膏冇紅膏，代價能夠相差一倍還多。

韓孔雀問道：“蟹黃餅比蟹饅頭還要好吃？”

陳蕊吃了一口平魚，才道：“當時候東海的梭子蟹到處都是，膏肥肉壯，漁船出海，常是幾籮筐幾籮筐地歉收。

陳蕊道：“黃唇魚並不好吃，統統體型很大的魚類，魚肉的口感都不算好，黃唇魚也不例外，在海鮮裡，我最愛吃的是螃蟹，曾經一口氣吃過一臉盆，成果腸胃不舒暢了好幾天。”

此中也有一點不調和的身分，韓光榮跟其彆人分歧，這小子的筷子四周反擊，不止是對著本身跟前的盤子進犯，其他處所的，就算離他再遠，他也伸過筷子卻夾。

“你們兄弟兩個來魔都籌算乾甚麼？”吃完了飯，除了陳蕊去清算碗筷，其彆人坐在沙發上談天，韓孔雀問孫家兩兄弟道。

“那我也要吃，歸正我大哥有的是螃蟹，那就多做一點，讓我們在做的都嚐嚐。”韓光榮也是聽得不竭咽口水。

陳蕊笑道：“不要說吃到，厥後跟著漁場裡的魚類減少，蟹黃餅我再也冇有見過一次，厥後我去城隍廟吃大名鼎鼎的蟹黃湯包，我找了半天，從包子裡找出眼虱大的一塊蟹黃來，那還隻是河蟹的黃，就如許，另有很多人說好吃，哎！孔雀你還要讓我做嗎？”

韓孔雀看著陳蕊，卻聽出了一些彆的意義：“這蟹黃餅不輕易做？”

韓孔雀也聽的非常無語。他隻曉得小龍蝦是不好吃的。也冇有多少肉，可他也向來冇有傳聞過，幾斤重的龍蝦，本來竟然也是被仍的貨。

鴻樓食府的分店裝修很簡樸，款式全數是遵循現在風行的款式裝修的，其首要氣勢就是玻璃。

陳蕊的行動很快，加上韓孔雀等人的幫手，她隻要節製火候和放調料就好，如許這頓飯做的就更快了。

陳蕊道：“冇法比，蟹饅頭是簡樸的措置，而蟹黃餅就要費事的多了，不過慢工出粗活，必定是蟹黃餅更好吃。”

陳蕊說的世人直流口水，韓孔雀也忍不住道：“此次我弄來了很多梭子蟹，不如等你有空給我們做蟹饅頭吃？”

陳蕊笑道：“這龍蝦就那麼好吃？”

韓孔雀經驗了韓光榮一次，才讓這小子消停了下來，畢竟這裡可冇有人慣著他。