第一千三百一十四章 野豬肚[第2頁/共4頁]
“你還想多麼奇異?”韓孔雀笑著道。
“煎三文魚?這個彷彿不難啊!”秦明月道。
柳絮還冇解釋,老韓就走了過來道:“還是我來措置吧!這個東西的味道比較重。”
“爸媽還冇吃呢!我們可不能先吃。”秦明月並冇有接韓孔雀手裡的烤鰻魚,而是很出乎韓孔雀料想以外的來了這麼一句。
上麵的肉塊大抵也就一個雞蛋那麼大,如果不是太燙,兩小必定用不了兩口就能吞下。
他一邊洗濯一邊道:“據老一輩人說,野豬在吞食毒蛇後,毒蛇的毒牙將咬住野豬肚內壁,而在耐久各種中草藥浸泡下的野豬肚,自有一套療毒癒合傷口的高招,會在傷口基底生出肉芽構造,進而構成纖維構造和瘢痕構造,在胃大要胃粘膜上留下一個‘疔’,‘疔’越多。藥用代價就就相對越高。”
韓孔雀道:“能夠是山中的前提好了,野豬繁衍的數量多了,加上比來我們村核心的山中野物多了很多,這些野豬就跑出來了。”
麵對此種說話,韓孔雀除了無法就是苦笑,他竟然已經達到了和人不一樣的境地。
“我向來都是這麼有規矩。”秦明月狠狠的瞪了一眼韓孔雀以後道。
“你甚麼時候這麼有規矩了?”韓孔雀驚奇的道。
韓孔雀看了一眼秦明月道:“這個說簡樸真簡樸,說龐大還真是龐大。”
韓孔雀道:“當代醫學嘗試表白野豬肚含有大量人體必須的氨基酸、維生素和微量元素,可助消化,促進新陳代謝。對胃出血、胃潰瘍、胃炎、腸潰瘍有必然的藥理療效。”
實在他們有點大驚小怪了,實在狗不比狼差,狼群聰明狡猾,能夠設圈套、製定打算捕獵,狗群隻要不是養廢了,狼群會的技術,它們也會。
“你要三文魚乾甚麼?莫非要親身下廚?”秦明月獵奇的問道。
家裡有炭火燒烤爐,這還真是讓韓孔雀有點喜出望外,他在三條鰻魚中遴選了一下,找出一隻最肥嫩的,就直奔廚房而去。
鰻魚肉質肥嫩,把內裡烤香了,外焦裡嫩,會有一種香嫩融會的味道,外層醬油稀釋成‘濃醬’,味道更是美到骨子裡。
韓孔雀掌控著火候,隔一會兒刷一次醬油。
卻掉頭以後,韓孔雀的尖刀直接切入魚腹部,手按著魚肚子,一刀破開,就把脊椎上的鰻魚肉全取了出來。
韓孔雀笑著道:“冇能夠的,就算是為了好處,也冇人敢。要曉得野豬是國度二級庇護植物,不能隨便捕殺的。”
“野豬是很機警凶悍的植物。就算在有關部分批準的前提下,打獵隊或獵人靠運氣和經曆,才氣夠打到的,在每年的十月分擺佈是野豬滋長季候,也是獵取野豬的季候,其他時候捕獵野豬但是犯法的。”柳絮道。
漸漸用鐵簽串了很多肉串,放在炭火上炙烤,肥嫩的鰻魚脂肪化成魚油滴下去,那煙香味就讓人慾罷不能。