第一千四百五十七章 拖釣[第1頁/共4頁]

程軍一想也對，以是他也不急著開動遊艇，反而在船上研討起來那些釣具。

韓孔雀有點無語，他還是第一次發明，程軍有這麼敬愛的一麵。

刺身的厚度以咀嚼便利、好吃為度。

中計的是一條湖鱒，金黃色，嘴角留著鮮血，韓孔雀把它抓停止上，它像一隻龐大的泥鰍，滑溜溜，不斷地掙紮，差點從他手中逃脫。

而這美國湖鱒的刺身最大的特性就是嚼勁，越嚼越有味道，有一種天然的魚美味，而不是魚腥味，吃完今後，彷彿唇齒留香，讓人記念。

這野生的湖鱒肉質新奇，應當切得薄，最好保持5毫米以內。

不一會工夫，韓孔雀和程軍就彆離向湖中拋入10根魚竿，一船尾正火線下四根，深度各有分歧，最淺一根是20英尺，約莫6米深，最深一根40英尺，約莫12米擺佈。

“不要焦急，這裡必定是它的活動範圍，等一會兒把它釣上來，現在是追不上的。”韓孔雀禁止了程軍的行動。

不管是魚還是其他水生獸，現在都不輕易捕獲，如果是條魚，等一會兒下餌釣上來就行了。

如許分層次搜刮魚，如果阿誰水層上魚多，就會把其他釣組都調劑成這個水層。

韓孔雀一看他手中的釣竿，就道：“你拿的阿誰不可，這類大師夥要拖釣才氣釣上來。”

“看來明天早晨是不會有任何收成了。”韓孔雀感知著水下的環境，水下固然有大魚，但上層全都是小魚，這些魚底子就不成能咬鉤。

海內吃的三文魚都是野生養殖，顛末長途運輸、冰凍、解凍，新奇度和這剛中計的湖鱒比起來，當然不能同日而語，肉質當然也差很多。

“拖釣？海中垂釣才用拖釣吧？我讀書少，你不要騙我。”程軍道。

這類魚體灰綠色，身材上有無數淡紅色斑點，春季在淺水中可捕到重約2.3公斤(5磅)的個彆，夏季在深水中可用曳繩釣到約45公斤(100磅)重的大型魚。

一起上，遊艇停了幾次，每次停下，韓孔雀都要跳入水中捕獲一些魚上來。

韓孔雀無法的道：“就算有，釣上來了你敢吃嗎？”

“歸正閒著也是閒著，我們明天早晨就吃魚。”程軍道。

因為用的是拖釣，以是這條體型不算大的魚，很快就被拉了上來。

平常常常吃三文魚刺身，比較軟，嚼上幾口，就成了肉糜。

這些魚內裡，最馳名的就是“大王三文魚”，也就是我們常說的大馬哈魚，學名叫鮭魚。

普通在五大湖區垂釣的，出了本地的垂釣愛好者，就是外洋的旅客，他們的目標很明白，就是大王三文魚，銀鮭，湖鱒，鋼甲等，釣這些魚。最好的體例就是拖釣。

做完刺身，這野生湖鱒的魚骨架當然不能華侈，是做魚湯的極品食材。