繁體小說網 - 曆史軍事 - 都市小花農 - 第三百八十三章 酥油茶

第三百八十三章 酥油茶[第1頁/共3頁]

“對的,製作酥油茶時。先將茶葉或磚茶用水久熬成濃什,再把茶水倒入我們稱為“董莫“的酥油茶桶,再放入酥油和食鹽,用力將茶桶高低來回抽幾十下,攪得油茶融會,然後倒進鍋裡加熱,便成了噴香適口的酥油茶了。”

洛桐躍躍欲試,“能讓我嚐嚐嗎?感受還蠻風趣的。”

不遠處是一座座高約三米的圓頂帳篷,都是紅色的。洛桐曉得這是氈房,遊牧民族普通都是住在如許的屋子裡,它便於拆卸安裝,非常的便利。

洛桐拿大馬冇有體例,還何如不了盛棲梧嗎?她偏過麵龐,不客氣地將方纔大馬的口水全都擦在了盛棲梧的衣服上。

洛桐一貫是溫馨的,淡然的,很少有這麼情感外放的時候,這讓盛棲梧感覺很新奇,被蹭了牧馬口水的那點不愉也就無足輕重了。

這般說著,卓瑪阿媽也將酥油茶做好了。她端起酥油茶進了氈房,次仁卓瑪忙跟上。

洛桐和卓瑪疇昔的時候,恰好見到卓瑪的媽媽正在木桶中來回的攪拌。次仁卓瑪見洛桐獵奇,就為她解釋:“這是我們藏區的四寶之一,四包彆離是酥油、茶葉、糌粑和牛羊肉。”

果日不情不肯地走在次仁多吉的身邊,實在它是想跟在洛桐身邊的,無法還是骨子裡的虔誠占了上風。

“以後,把浮在上麵的一層淡黃色的脂肪質舀起來裝進皮口袋,冷卻以後便成了酥油。酥油有很高的營養代價,有很多種吃法,但首要的是用於製作酥油茶。”

“我傳聞蒙古族是喝磚茶,你們也是磚茶嗎?”

在和兩人打號召後,她回身回了氈房,兩分鐘後又出來了,手裡還捧了兩條潔白的哈達。

次仁卓瑪看出了她的心機,乾脆拉著她一起去找她的媽媽,氈房裡隻剩下次仁多吉和盛棲梧另有丹珠三人。

哈達是蒙古族、藏族群眾作為禮節用的絲織品,是交際活動中的必備品。表示敬意和慶祝用的長條絲巾或紗巾,多為紅色,藍色,也有黃色等。

這下子盛棲梧笑不出來了,他有輕微的潔癖。眼睜睜地看著洛桐將牧馬的口水擦到了他的袖子上。他能如何辦?隻能挑選諒解她啊,誰讓這事他最愛的人呢。

顧及著有外人在場,盛棲梧和洛桐也冇有表示地很密切,但是兩人舉手投足之間的默契,明眼人一眼就能看破。

次仁多吉含笑看著盛棲梧和洛桐的密切互動,眼中儘是戲謔。這對年青人很班配啊,辭吐氣質也不俗,他平時也見過很多的客商,幾近每天誰能夠有如許的氣質。

談天和次仁卓瑪落座後,阿媽提起酥油茶壺搖擺幾下,倒上滿碗酥油茶。倒茶時,茶壺悄悄搖擺了幾次,使茶油均勻,壺底冇有高過桌麵。

這般過了有一分鐘擺佈,卓瑪的阿媽又提起了酥油茶壺,次仁多吉端起麵前的木碗,用知名指沾茶少量,彈灑三次。