第五百七十六章 抱大腿[第1頁/共3頁]

中式點心重視餡兒火候等等，略微不重視，口味就是千差萬彆，普通的點心徒弟都是需求經曆豐富的，才氣被稱之為點心大師。

胖胖還是不依不饒，在馬森將它挑到一邊的時候，又再度撲到了馬森的腳麵上。幾次三番後，馬森也拿這剛強的熊崽子冇體例。

馬森這紅豆卷完成的時候，這紅豆漿酪蛋糕也恰好完工了，甜香氣滿盈在全部廚房。不得不說，同是用紅豆做的點心，這西式點心的味道就霸道地不可。

馬森腳麵挑著胖胖，讓它到一邊去，“去去去！這太燙了，我切一點兒放一邊，待會兒晾涼了給你吃。”

蜜紅豆是馬森前一天做好的，可見他為了口吃的，也是做足了籌辦。

馬森對胖胖的有奶便是娘也不覺得意，他和隻小奶熊計算甚麼？蜜紅豆擱在一邊，馬森開端做著紅豆漿酪蛋糕，將奶油乳酪隔熱水用刮刀壓軟，用手抽攪拌至均勻細滑，離火，再插手硬化的黃油和細沙糖。

“嗷嗷！”

他切下來一指長兩指寬的蛋糕片，放到了胖胖的飯盆裡。胖胖的飯盆是很大的，這小小的蛋糕片放出來就占了飯盆小小的一角。

趁著這烤製紅豆漿酪蛋糕的時候，馬森開端搗鼓這紅豆卷，糯米粉調成麪糊後，隔水蒸熟，這時候的糯米粉實在就已經凝牢固形了。

洗潔淨的紅豆放入鍋中，水麵冇過紅豆一厘米擺佈，然後就是漸漸地熬煮了。待到紅豆水分燒乾後，晾涼，插手沙糖拌勻，這蜜紅豆就做好了。

將糯米糰擀成麵片，在上麵鋪好蜜紅豆，全數鋪滿後，將麵片捲起來，捲成一個長條狀，捏緊後，再切成一塊一塊的，這紅豆卷就完成了。

馬森挑了一勺子蜜紅豆放到胖胖的飯盆裡，胖胖眼睛亮了下，立馬分開了馬森的腳麵，撲到飯盆前大快朵頤，明顯已經將馬森這個投喂的人給健忘了。

反觀這紅豆卷，就安溫馨靜地碼在那邊，模樣也淺顯無奇，但是就是有一種大巧若工的感受在。

見到本身的戰略有效，胖胖持續了。

胖胖坐在馬森的腳麵上，肥嘟嘟的小爪子抱著馬森的腳踝，氣力解釋了甚麼叫做抱大腿。馬森沉默了兩秒，從方纔胖胖趴著的處所拿過來它的飯盆。

馬森：給！

這飯盆得有胖胖的身子大，和狗狗們的都是同一規格。自從胖胖會吃了，這飯盆它是走到哪兒帶到哪兒的，奶瓶也冇有之前那麼首要了。

模具鋪油紙，倒入麪糊，烤盤放在注水的大烤盤隔水烘焙（如用活底模包錫紙）。

馬森：給！

西式麪點簡稱“西點“，首要指來源於西歐國度的點心。它是以麵、糖、油脂、雞蛋和乳品為質料，輔以乾鮮果品和調味料，顛末調製成型、裝潢等工藝過程而製成的具有必然色、香、味、形、質的營養食品。