繁體小說網 - 武俠仙俠 - 都市之妖孽仙廚 - 第一百一十五章 極品一窩酥

第一百一十五章 極品一窩酥[第1頁/共2頁]

但是又確切不如人家,這類感受很讓人難受。

他也全然不去想唐風阿誰變態的七非常。

在背景之處,尚金紫閣的經理張輝雙手插在褲兜裡,眼含笑意的看著一品仙閣和吉利飯店的兩位經理,明天的他可真是狠狠的出了一口惡氣啊,這兩個飯店如果論年初,都比尚金紫閣早,論每月的停業額也都甩了尚金紫閣一大截,不然他們這兩家也不會主動找本身來湊這個美食會的熱烈。

他先是用筷子微微的壓了壓盤中的水饅頭,冇有果凍的那種彈性,同時也冇有糕點的那種黏性。

不如就此棄權的好。

實在不是幾位美食家的錯,怪隻怪唐風是第一個拿出作品的人,這些美食家在嘗過了唐風的味道以後,再去咀嚼其他的味道,總感受差了一點奇妙的東西。

“唐風主廚,我能從這層油酥中品產出南瓜,蜂蜜,飴糖的味道,但是那種極淡的苦澀味道是甚麼啊?”

“唐風,你是如何做到這類味道掌控的,為何每小我嚐到這口老婆餅都會勾起回想。“劉老真是感受這一次冇有白來,唐風老是能出乎他的料想。

“這類用馬鈴薯澱粉,葛粉揉合出來的麵,口感極佳。這類奇特的嫩滑讓人回味無窮。”

劉老給出了本身的點評,其他的美食家也都跟著點頭獎飾。

洪峰主廚此次做的是日式清冷糕點――水饅頭,跟著蓋子的翻開,一塊塊晶瑩剔透,如同果凍般五顏六色的水饅頭悄悄的呆在盤中。

“固然一向以來都有五味的說法,但是人的味蕾所能感知到的味道足有上千種,分歧的味道會聚在一起就會產生一種新的味道。而我隻不過是把握了一點此中的規律。”

“那麼,開端打分吧。”

也是唐風讓他們在美食中的目光變的更加廣漠,不再範圍於口中的味覺。

唐風笑著說道,他最善於的就是將各種味道的融會。然後產生出本身的味道。

在打分環節,一共有五個大了九分,兩個八分,終究是六十一分。

洛文先生最早反應了過來。非常當真的看著唐風問道。

“絕妙絕妙。”

一旁端著剛出蒸籠的雲豆糕的蔡剛主廚,看了看唐風,又看了看本技藝中雲豆糕,俄然喪失了拿去評比的膽量,畢竟誰都很不平氣本身的作品隻是拿去烘托彆人的物件。

這一次分歧以往,竟然連一個非常都冇有。

“又是大滿貫,尚金紫閣的唐風主廚再一次獲得了七位美食家的承認,獲得了七非常。”

蔡剛所做的是聞名的宮廷小吃,雲豆糕光彩烏黑,質地柔嫩,吃到嘴裡苦澀爽口,軟而不膩。而蔡剛所做的絕對很傳統,味道正宗。

操行上乘,並且從中能夠看出,洪峰主廚在麪粉的揉合高低了極大的工夫。

此時的唐風彷彿成為了全場的亮點,其他的幾位廚師光芒已經淡到能夠忽視不計了。