第三十八章 廚藝比拚[第1頁/共3頁]

“胡塗啊。”聽到這裡,組長趕快來到了葉鳴和王凱的麵前。

葉鳴將牛肉和蒜瓣堆疊在一起,中間裝點醬汁小菜來作為裝潢。

張夢然看看葉鳴。

“我借兩個大堂茶餐廳廚房的空位,你們就在那比,比牛肉如何?”

隻見他的擺盤事情也已經完成,可將菜端在眾廚師麵前之時,竟是激發世人驚呼。

“葉鳴?《非遺有話說》?”

隻要牛裡脊,大蒜以及一些調味料。

“哈哈哈葉大師這是要炒甚麼?”

“那道天京菜?”

廚師們開端彆離咀嚼兩人製作的菜品,並在紙上寫出他們的複數,最後取均勻值。

另一邊的王凱彷彿已經就要勝利,現在他的燉鍋當中已經飄出了濃烈的香味。

現在,兩人麵前的案板上已經放好了需求的食材。

而王凱也將鍋中燉煮的牛肉盛在大碗當中,撒海鹽、黑胡椒並插手痠牛奶。

王凱選的食材倒確切是豐富多樣:牛腩、大蒜、洋蔥、胡蘿蔔......

其實在很多廚師眼裡,這場比賽的勝負已經決定了。

“這冇甚麼比如,他底子就比不過我的。”

“冇題目嗎?”

時候一分一秒的疇昔,間隔比賽結束還剩下5分鐘。

當比賽開端之時,兩人便開端敏捷措置起本身的食材。

同一時候,他架起一口小炸鍋,鍋中倒入油,在油溫度降低之前,他將蒜頭瓣十足剝了出來。

很快,廚師們一個個都打完了分數。

而反觀葉鳴這邊,倒是極其簡樸。

待油熱之時,葉鳴趕快將案板上的蒜頭倒入了炸鍋,蒜香味頓時充滿在了廚房當中,比及炸鍋中的蒜頭變成了金黃之時,他便趕快撈出,隨後將又將牛肉倒了出來。

“90分!”

這場比賽,他們可都是裁判,賣力給兩人的菜品打分。

“你們看王凱做的,是不是匈牙利燉牛肉?”

“冇有,我這邊冇有瞥見。”

王凱冷哼一聲。

兩人便來到了廚房裡頭。

看到黑蒜子牛肉之時,王凱臉上本來的對勁的神采逐步消逝不見。

“這邊是如何回事?”

“說不定還真是。”

“你可彆打臉。”

葉鳴也涓滴不退一步。

他自恃廚藝高深,畢竟出國粹過量年,那的確也不是蓋的。

葉鳴嘲笑。

組長的聲音充滿在了廚房當中!

“實在不美意義啊葉先生,能夠跟我和張夢然......”

聽到葉鳴的名字和張夢然的節目,組長不由得大吃一驚。

要說王凱的確是有功底的,做起龐大的燉肉,那但是涓滴冇有手忙腳亂,乃至還能時不時看看葉鳴。

“行啊。”

很快,他那一頭便以及開端響起了牛肉在平底鍋上滋滋冒油的聲音了。

“是啊,他不是在《美食家》上做了很多菜嗎,那可都是好評如潮。”

因為是下午三點,以是冇有甚麼客人。而廚師們天然也就閒了下來,他們現在也圍在廚房當中,籌辦賞識這俄然發作的廚藝對決。