第151章 鹵水拚盤[第1頁/共3頁]

沈長風一聽這話，便猜到了顧依依心中必然有設法。

“沈夫人，這些是何物？如此之香！我看京都會賓樓的廚子都比不過你。”

“夫人做得這麼好，定是獨一無二，必定能做大做強。”

更何況她從裡正那要來的幾間鋪子總不能空著。

二寶看到那鴨腦袋，有些驚駭：“孃親，我們真的要吃鴨子的腦袋嗎？”

“此前我做的鹵大腸，固然給秦掌櫃有分紅，但那點小錢，已然冇甚麼盼頭。加上越來越多的人效仿我的來做，這就讓我落空了市場合作力。

將剁好的鴨貨和豬下水十足下鍋，白花花的皮漸漸成了棕褐色。

“開店不但開店，那就還要開運，開錢，開人，高興呐！”

“我不做大要買賣，那就得做背後買賣，甚麼叫背後買賣呢，天然是平凡人看不到的買賣。”

顧依依笑了笑：“那是當然，他們如果能比得過我，那我還賺甚麼錢！”

我要打造小我品牌，要賣給隻認我的人，要賣的東西也是彆人冇法複刻的。”

“夫人想的定是最合適的。”

顧依依挨個為他們先容。

顧依依在前幾日就有了設法。

以是他轉移話題：“夫人現在是有了開鋪子謀生的設法？”

梅公子還是第一次感覺，食品本來不但僅是能夠填飽肚子，好吃的食品更是能讓人表情愉悅。

說完那裡還顧得上先前的躊躇和驚駭，一口氣嗷嗷乾掉了好幾個。

“若這些鹵水拚盤能夠在鋪子售賣，想必會博得很多人的愛好。隻是這價位不好定。”

這些話，大寶更是聽不懂了。

但想到其他的事，開口的話還是躊躇了。

到了那萬香鍋，邊吃邊涮，辣味帶著熱氣下肚，渾身都熱乎起來了。

三寶彷彿翻開了新天下：“哇孃親，這和前次的烤魚一樣，好好吃啊！！”

這話顧依依愛聽：“梅公子，等平山鎮規複昔日，不如你幫我打理鋪子，我和你四六分賬，如何？”

顧依依咧嘴一笑：“不然你眼疾如何治好？隻要我們充足有錢，才氣保障我們百口的餬口，畢竟……有錢能使鬼推磨嘛。”

光是鴨子就有好幾隻，又有雞，豬蹄，豬下水等，另有一些素菜，將他們措置好後，彆離放到鹵水鍋裡。

“這一桌啊，但是我經心製作的秘方美食。這些比之前的鹵大腸還要邃密，統稱鹵味拚盤。而這個鍋呢，就是萬香鍋，哪怕你把鞋底煮出來都好吃。”

此次的鹵水鍋還是前次製作鹵大腸的老鹵水，不過還增加了一些彆的香料，按照本地人的口味做成了鹹甜口，辣椒並冇那麼多，可那味道，一開蓋子頓時飄香十裡！

看到那滿滿的葷素美食桌，孩子們已經誇大到嘴巴都合不攏的狀況了！

但是這些鴨雜雞雜，另有可駭的鴨頭，他們但是向來冇吃過，一時候也不敢下口。