第一百一十一章 勝負分明的第二回合[第1頁/共3頁]

誠意伯劉知禮卻已經是反應了過來，扭頭低聲跟陳寺人私語說道：

“這菜委實拿不下檯麵，各位不消理他。”

過了一會，在眾目期盼之下，鮑文伸手翻開了鍋蓋，伴計的手上拿著夾子謹慎的把內裡紅十足的豬頭拿了出來，油光紅顏的豬頭看著分外的誘人，放在了盤子內裡，鮑文親身端著，口中朗聲說道：

板屋中旁觀的劉伯爵俄然在那邊笑了起來，讓邊上的兩小我非常的迷惑，劉知禮止住笑聲在那邊開口說道：

統統人都是想要看看這個菜肴看看有冇有甚麼特彆的處所，不過剛纔熬粥的時候繁忙非常的鮑文，這個時候卻不緊不慢的一向在悶著的鍋中取出了個豬頭，豬頭明顯已經是七分熟了。

白瓷碗上麵蓋著蓋子，蒙著白毛巾，伴計伸手翻開蓋子，內裡方剛正正擺著十幾塊鴨肝，鴨肝也是改過刀口，並冇有甚麼香料，方老夫子和陳寺人都是挾了一塊放在口中，肝是沙沙的，口感極佳，味道也是調配的不錯。

趙秀才卻跟他解釋說道，幾近是從有筆墨以來，華農曆朝曆代的宮廷都是以吃羊肉為主，豬肉那是提不下檯麵的。

豬頭，四週一陣低聲的笑，這但是實實在在的賤菜，不要說是上席麵，就是平常百姓家內裡宴客用飯，上個豬頭也是不麵子的事情，真是虧他想的出來。鮑文的手中卻換了一把短刀。

此時，氛圍中開端滿盈著一股異香，開端還是淡淡的，世人還覺得是某個菜肴的餘味，跟著這股異香更加的香濃，大師的心機滿是重視了疇昔，現在另有兩家的酒樓冇有交菜，一個就是惠風樓，另一家就是先前那家西城的酒樓。

“下一菜式～～～～”

令世人更加瞠目結舌的事情是，惠風樓竟然本身帶著風箱，接上了爐灶，兩小我一起用力開端呼呼的拉動，火焰猛地高漲，鍋中未幾時候就是沸騰了起來，另有伴計不竭的拿著柴炭放出來，上麵都用手巾緊緊的封住裂縫。

江峰涓滴冇有感遭到酷寒，他現在也是嚴峻的盯著前麵正在繁忙籌辦的紅白案那邊，各個酒樓的廚師都是在那邊嚴峻的繁忙。不過那些同業們的看著的他的眼神，可不是方纔的那種不屑了。

固然明天他並冇有穿戴錦衣衛的袍服，那身衣服在南城恐嚇布衣還算是便利，如果放在這些人的身上可就是笑話，但是在場的都是動靜通達人士，那邊會不曉得他的秘聞，都是有如許的設法――你來湊甚麼熱烈。

謹慎翼翼的把豬頭一分為二，然後把頭骨取出，來回的刷了些質料，又把一包東西塞進了豬頭內裡，然後把骨頭放出來保持這個形狀，然後用細線紮緊重新的放了出來，蓋上鍋蓋。

江峰不是做菜的人，在彆人的台子四週轉悠了一圈，大抵也是看了看，發明其彆人所作的‘賤菜’大多數以羊內臟為主，羊肝，羊肚都是用上，也有一家用鴨肝，另一家用豬心，這個時候可不是熬粥，各家的大徒弟都是嚴峻的繁忙起來。