第6章 黃金海鮮蛋炒飯發威[第1頁/共3頁]

看著桌子上那份色彩素淨欲滴，香氣四溢的黃金海鮮蛋炒飯，田所惠和姬巷子秋子兩個少女都忍不住的嚥了一口口水！

何安特地挑選了新奇的魷魚和蝦仔，洗濯潔淨以後，直接瀝乾水放入碗中，然後倒入少量的米醋備用。

“好標緻的色彩...”秋子忍不住舔了一下嘴唇說道。

而此時的田所惠父親則是抱著臂膀也不去看那份炒飯，隻是緩緩的吐出一口氣說道：“對不起少年，我不能任命你...”

而一旁的田所惠父親到是看出了一絲門道，不過對於這個他底子看不上眼，做飯可不在於嘩眾取寵，味道纔是真正的主題！

聽著何安的話，田所惠害臊的指了指中間還冒著熱氣的電飯煲裡說道：“在這裡，方纔蒸熟的呢！”

“不，我不需求方纔蒸熟的米飯，我需求冷卻起碼兩個小時以上，能有隔夜的米飯最好不過！”何安瞅著田所惠說道。

必定是一部分雞蛋糊掉，一部分未熟的狀況啊！

田所惠父親聽著何安的話心中非常的猜疑，固然不信賴，但是也並未禁止何安！

蛋炒飯做起來輕易，但是想要把它做好也是相稱困難的。

接下來，何安再次把火開到最大，然後放油，當油達到七分熱的時候，何安並未像其彆人那樣放入雞蛋，而是把已經冷凍好的米飯入鍋了！

蛋炒飯出了主料雞蛋和米飯以外，其他的配餐廚師能夠隨便的增加。

起首是要選定食材，考慮到扶桑人的飲食口味與中原分歧，扶桑本地人的飲食口味多喜好口味為鹹鮮，平淡少油，稍帶甜酸和辣味。

統統搞定，何安開端開仗做飯。

遠的把蛋炒飯生長到成為一個都會名片的陽州炒飯不說，影象裡單單是一個美食網站收錄的蛋炒飯食譜就達上千種。

何安看著兩個敬愛少女眼睛都放在了本身的蛋炒飯上，表情大定，然後笑著對田所惠的父親說道：“請您咀嚼！”

蛋炒飯做到了一半，田所惠父親已經悄悄的把何安判處了極刑！

插手西芹然後是海鮮，以後盛出備用！

正在幾人思疑的時候，隨後鍋裡的場景讓世人大跌眼鏡，全部鍋裡的雞蛋已經完整找不到了，而剛纔紅色的米粒卻完完整全的變成了金黃色！

田所惠的父親也愣住了，這，這是甚麼體例，竟然把米飯和雞蛋的節拍完整反調，冇有特彆的把雞蛋炒疏鬆，如果按這類體例，底子冇有能夠把米飯和雞蛋完美融會的！

“有米飯麼，大叔？”何安開口問道。

緊接著，何安往鍋裡放入熬製好久的雞汁高湯，簡樸的翻炒以後，再把剛纔籌辦好的海鮮備料放入此中。

炒飯發源於中原，但是活著界各地有米飯的處所，也有各式百般近似的炒飯，蛋炒飯固然看似是一種非常簡樸便利的家庭式餐飯，但是蛋炒飯生長到本日已經是一個相稱遍及的食譜分支了。