88.水晶蒸餃和焦糖布丁[第1頁/共5頁]

何田小臉通紅，瞪他一眼，哼了一聲，“去拿四個帶蓋的小碗，洗淨擦乾，碗裡塗上油。”

現在開端籌辦布丁了。

究竟證明，何田說得對。

到了新年前一天，何田和易弦又好好洗了個澡，家中也早已打掃得乾清乾淨，易弦還給大米和小麥一人做了一條紮花的棉布項圈（滿是給何田做髮帶時的實驗品），何田一看，就又找了點碎花布，給小麥的狗窩也做了些裝潢，再結幾朵布花，掛在門口的棉簾子上。這麼一看，很有節日氛圍。

易弦不自傲，“布丁是有奶味的，必定放了淡奶油之類的質料，我們連牛奶都冇。”

“嗬嗬，我都說了，就是花俏一點的甜燉蛋罷了，難不倒我。”

易弦不肯意，又一個一個把兔子放進籠子裡，“過了夏季再殺嘛，現在又不缺肉。之前我要獵鹿你是如何勸我的？”

幸虧他們已經提早做好了籌辦。從板屋到鴨兔窩棚、溫室之間的門路上立起兩排木棍，插在雪堆裡，再堆上些雪踩硬，澆下水，木棍就牢安穩定在門路兩邊，直到第二年春季才氣開凍。再在木棍之間拴上粗繩，如許，即便風雪再大，握著繩索進步，就不至於迷路。

“非常好吃！”

一隻灰兔子生了八個小兔子，有吵嘴相間的，有黃棕色的，另有全白的，不曉得誰是兔子爸爸。

何田這才華順了點兒，加一句，“如果跑丟了就不準再養了。”

她一看易弦那神采，就明白了，冇好氣地翻開兔覆蓋子，把那幾隻公兔子挨個拎出來，“剛好快過年了，殺了吃肉吧。”

先一人吃了一個布丁，剩下的兩個，和其他菜品一起擺在桌上。

兩天後，兔子們又給何田欣喜了。

到了傍晚，他們再去看時，兔媽媽已經很奪目地在大竹筒裡做了窩，它叼了乾草、棉絮、刨花甚麼的墊在竹筒裡，它的小兔子們全數很和緩地縮在內裡。

嫩黃色的布丁頭上戴著焦糖色的小扁帽子，披髮苦澀的氣味。

蒸了十幾分鐘後，易弦就問，“能夠了吧？”

易弦還特地在籠子裡放了一截粗大的竹筒，另有幾根小樹枝，鋸末和刨花。

易弦還是不自傲，“布丁上有焦糖！”

何田和易弦相視一笑，一起拿起小勺子挖了一塊布丁放入口中――

雪花在降落的途中解凍在一起，再被暴風吹動，打在人頭上時，即便戴著厚厚的毛皮帽子，仍然會感覺頭皮發麻。視野以內，所能看到的隻是一片灰紅色，從一點走到另一點，彷彿要穿過無數層冰冷雪花串成的珠簾，一層又一層。

冬至過後，日照就會垂垂變長, 固然還會經曆一次新年前的暴風雪, 但是夏季最難過的時候已經快結束了。

為了不讓氛圍進入蓋碗，何田揉了些麪糊，封在蓋碗蓋子的邊沿。