一百三十三章 鬥廚開始[第2頁/共3頁]

對於王大山這位半路門徒，寧川還是很對勁的。

何軍彷彿聽到不成思議的話，有些難以置信，“八十五刀，開甚麼打趣啊！”

到目前為止，，出自唐海村，一名市裡請來的大廚師。

“有嗎，我彷彿冇看到！”何軍不解。

“好傢夥。刀工竟然這麼短長！”寧川俄然看到一件非常成心機的事情。

“廚師界的大宗師？這彷彿是個好素材！”

“天涯村，！”

在這個記者紮堆的圈子裡，想要成為一個好的記者，不但需求本領，還需求必然的運氣。

王大山在寧川的熬煉下，加上一些藥劑的感化，在感知方麵晉升了一大截。

劈麵的宋俊，實在也在察看王大山。

大宗師廚藝的廚師來了，對於十個村的廚師來講，臉上無疑倍有光彩。

一看本身的師兄隨便措置海鱸魚，宋俊眼中暴露不屑，更是看不起本身的師兄，本身剛纔在海鱸魚身上一共切了八十五刀，刀刀到必然的位置，足足八十五個作層次，能夠讓味道完美進入。

又一盤清蒸海鱸魚送了上去。

每一盤清蒸鱸魚端上去，大師心眼都提了起來。

這對上麵的九個村，帶來了很多的壓力。

“麻的，這群傢夥！”

在跟著一聲鬥廚開端，各位廚師都拿出一百二非常的本領，籌辦好好表示本身。

.....

鬥廚的處所，四週一圈都被紅布條攔開，大師隻能站在內裡旁觀，幸虧間隔不遠。大師也看的一清二楚。

王大山現在心態很好，“徒弟說的對，那傢夥最善於的就是刀工，這也是我徒弟的絕學，一百零八刀，刀工用的好，食材便能夠更好的接收味道，從而在這上麵賽過彆人！”

不過，這一次有李宗山這位大宗師在。

這就是二者分歧的不同。

感知統統食材的融會，這纔是最關頭的，甚麼時候加水，甚麼時候放調料，甚麼時候需求調度火候，細節決定了成敗。

寧川搖點頭，冇甚麼興趣了。

本身的師兄輸定了！

就在剛纔有主持人宣佈了在坐的評委，引發不小的顫動。特彆是中間的李宗山大廚師，凡是有必然的見地的人，幾近都曉得這小我的名譽。

明天的鬥廚，除了指定的菜式以外，再以後就是以海邊為主題，烹調出三道菜式，非論任何體例。

他輸定了！

海魚都是海邊拿上來的海鱸魚，重量在兩斤擺佈。大小合適，分量也好。清蒸出來的味道也是最好的。

“找找找，你讓我如何找啊，整天就曉得坐在辦公室裡，這個不對勁，阿誰不對勁，真當我是神仙啊！”林凡罵罵咧咧的。