繁體小說網 - 都市娛樂 - 非洲農場主 - 185 媲美精品的咖啡豆

185 媲美精品的咖啡豆[第1頁/共4頁]

嚥下去以後,你的口腔裡儲存的感受,隻剩下了甜與香。

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老劉炒得很當真,不說將全數的重視力都放到了鍋上邊也差未幾。

這幾天的勞動強度之大,也是他們的事情過程中向來冇有經曆過的。就算是老劉同道都感覺累得不可呢,他還冇乾多少活。

這個活看似很簡樸,但是你卻要節製好水的流速。特彆是此次衝要這麼多的咖啡,需求的水也多啊。你如果倒得太快,將咖啡粉都給衝出了坑,萃取的時候阿誰味道就會薄很多。

馬西卡笑著點了點頭,“換成我,絕對冇有老闆炒得好。”

就這個支出,劉文睿都得偷著樂。因為這裡的野生便宜,如果換成海內那就海了去了。

非常謹慎的將水滴在咖啡粉長停止燜蒸。跟著咖啡粉潤濕以後,劉文睿湊到跟前兒深嗅了一口。

固然他說得很籠統,但是對於這些體貼這個事情的人來講,這也充足了。實在現在在基普科瑞和馬西卡他們的眼裡,劉文睿真的就是近似於無所不能的存在。

有了這第一批,也能推算出本年的產量差未幾每棵樹能產2.2公斤擺佈。這就是一個均勻值,歸正給老劉也樂屁顛屁顛的。

天下上冇有不通風的牆,更不消說這個事情也冇甚麼坦白的。在第一天采摘結束以後,兄弟牧場中的咖啡獲得了大歉收的動靜就開端傳開了。

研磨的時候,他也感受出了分歧。本身這個咖啡豆的質地,彷彿要比之前的咖啡豆稍稍堅固一些。也能夠是這些咖啡豆的個頭有些大,以是研磨的時候要更用力。

大師都樂了起來,在這一點上來講,劉文睿還是很隨和的,並冇有像彆的老闆那麼傲岸。

但是明天這個咖啡豆給他的感受,彷彿就比前次采摘的那些還要好很多。在口感上來講,也更加的龐大、更加的醇厚。本來是一個很衝突的描述,但是就在這一口咖啡中完美的連絡了。

每一粒咖啡豆都很圓潤、飽滿,悄悄的躺在盤子上,披髮著誘人的香味兒。

“馬西卡,我現在炒咖啡豆的技術還能夠吧?”劉文睿笑著打趣兒了一句。

並且這些咖啡豆另有一個特彆的表示,那就是良品率很高,在遴選的過程中並冇有多少咖啡豆被淘汰掉。

這個味道至心不差,給他的感受就是香味凝而不散。隻是環抱在咖啡壺的上空,你離得稍稍遠一些,你就嗅不到了。

老劉現在已經顧不得彆人有啥感觸了,固然咖啡另有些熱,他也是小小的咀嚼了一口。

編筐編簍重在收口,現在統統的表示都很不錯,炒製這最後一個關頭身分,還得看這些咖啡豆的品格如何樣。

平常萃取出來的咖啡成品,滴落的速率都有些慢。但是這一次呢,降落的速率很快。按照他現在的經向來判定,起碼要快上四分之一擺佈。