第一百七十章 葡萄酒釀成（第三十五更，求訂閱，求月票！）[第1頁/共3頁]

十郎撲滅了幾盞油燈，烏黑的地窖立即變得敞亮起來。

後代的那些專業品酒師也是從零開端的啊。

七郎用木托盤托著幾隻瓷瓶、陶罐走到寧修身邊，獵奇道：“三哥，這酒真的釀好了嗎？”

品酒師需求做的就是將分歧口感的葡萄酒辨彆出來，並停止定級。

現在已經靠近半年的陳釀期，寧修迫不及待的想要嚐嚐葡萄酒的味道了。

老爹年紀大了，品酒多了不好，十郎還太小當然也不能做這份事情。

在後代談起葡萄酒，統統人都會毫不躊躇的想到玻璃瓶包裝，彷彿紅酒隻要玻璃瓶包裝似的。

那一隻柞木桶就在地窖最顯眼的處所，寧修走到近前表示七郎過來幫手。

實則不然。

固然隻要這點差異，但就是激發了葡萄酒包裝的改革。

“恩，就是專門查驗評定葡萄酒成色的人。此後咱家葡萄酒量產後，必定需求一個專業品酒師的。”

寧修淡淡一笑：“從時候來講是差未幾了，不過還需求咀嚼後才氣做定論。此後你便做我的品酒師吧。”

之前提到在歐洲瓷瓶、陶罐比之玻璃的兩個優勢，在大明實際上隻存在其一。

“品，品酒師？”

如許一來能夠細分市場，鎖定分歧的目標人群。

綜合以上身分，陶器、瓷器在歐洲纔會那麼高貴。

七郎怯怯的問道。

寧修翻了記白眼：“當然不是光喝酒那麼簡樸，你需求評定葡萄酒的品格，並對其停止定級，我籌辦把葡萄酒的品級定為五等，分歧品級的葡萄酒售賣給分歧的人，當然代價也會有較大差彆。”

“我真的行嗎？”

對此，寧修也曾有過躊躇。

但這實在也不算甚麼，畢竟中國的米酒、白酒都是用的陶罐、瓷瓶包裝。國人百姓已然風俗。

獨一的缺點就是這兩種包裝不能從內裡看到葡萄酒的色彩。

這但是變成的第一瓶葡萄酒，具有非常特彆的意義。

凡是事都有第一次，如果他不讓七郎去嘗試，如何曉得他必然不可呢？

地窖冬暖夏涼，加上荊州的氣候比較適中，用來儲存葡萄酒還是很合適的。

而在這一方麵，非論是陶罐還是瓷瓶都要減色很多。

厥後之以是玻璃瓶替代了陶罐，成為了葡萄酒的標配包裝，一是因為玻璃量產後代價更加便宜，能夠節儉本錢。二是玻璃瓶能夠看到葡萄酒的色彩，給人一種激烈的心機表示。

如果在陳釀的過程中酒品呈現變質，對寧修來講將是極大的打擊。

寧修為本身和七郎、十郎各倒了一杯，笑聲道：“快嚐嚐吧。看看味道如何。”

在這一點上，玻璃也是同理。

七郎直是有些發楞，他固然已經風俗了時不時的從三哥的嘴裡蹦出一些別緻的詞語，可乍一聽到這些新詞還是會感覺獵奇。