第三百七十九章 關於花生的種植[第1頁/共3頁]

花生是100多種食品的首要質料。它除能夠榨油外，還能夠炒、炸、煮食，製成花生酥、以及各種糖果、糕點等。因為花生烘燒過程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氫以及一些彆的醛類揮收回來，構成花生果仁特彆的香氣。

耐旱的農作物種類很多，如穀子、糜子、高梁、芝麻、花生、蕎麥、蓖麻、葵花、番薯、玉米、豆雜、小麥、黃薑、尖椒、柑桔、桃子、櫻桃、大蒜、胡蘿蔔、板栗、柿子、山棗、地瓜、馬鈴薯等等，不過這個村莊裡的前提還和彆的處所不太一樣，以是普通的農作物底子就冇有體例發展出來。

花簇柔在夜清歌不在的這幾天也並冇有閒下來，而是在幫著村民們去蒔植一些能夠在這個處所發展出來的蔬菜，固然說這個處所是一些瘠薄的處所，冇有體例長出皇城裡那樣的蔬菜，因為這裡一年四時都是乾旱，冇有水源就冇有體例包管統統作物的發展，但是花簇柔之前來這裡的時候，在半路上夜清歌曾經上馬到了一片野草叢生的地上摘了好多的種子，花簇柔固然認不出來，這些種子是甚麼東西，不過夜清歌說了這些種子實在就是能夠在特彆乾旱的時候長出來的東西，能夠吃的，並且生耐久比較短。在這貧困的小村莊裡種上如許的東西，那是最合適不過的了。

花生的內皮含有抗纖維蛋白溶解酶，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。

夜清歌也不曉得當時如何會有那麼多的耐煩，去聽一小我說這麼多的廢話，不過究竟證明人還是多體味一點知識好的，你保不齊有一天這些知識就會竄改你的運氣，夜清歌還記得當時阿誰女孩子還說了一下花生油的成分，不得不讓人佩服的五體投地。並且還說了很多花生的長處，夜清歌固然不敢苟同，但是當時的她也是靠著幾個花餬口過來的，以是也就清楚地記下了花生的統統效處。

夜清歌當時也算是瞎貓碰上死耗子，在來的時候就已經查過這個村莊裡到底有多麼的貧困了？但是看到的時候冇想到竟然會這麼讓人難以信賴，以是在來的路上的時候隻不過是偶爾瞥見了，發展在野草地裡的野花生，夜清歌乾脆上馬拿了一些，本來想著路上吃的，冇想到卻進獻在的這個處所。

花生油是將花生仁顛末製浸而成的油。花生油屬於不枯燥性油，光彩淡黃，透明度好，暗香適口，是良好烹調用油。

花生果具有很高的營養代價，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%擺佈。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特彆是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，加強影象的服從。