第二十章 缺一個好白案[第1頁/共3頁]

呂綠馨取了塊快意酥在嘴邊悄悄一舔就放下了，這就是大廚的作派，輕嘗淺試。

一把推開主廚辦公室的門，呂綠馨怒沖沖隧道：“師兄，那小子是跟誰練習的，轉頭奉告他的導師，給他個分歧格！”

以是針對這類菜，下水時就必然要快！”

“他竟然問我臉紅甚麼！”

周棟說著將手中已經捋順的茼蒿向水盆中按去，在入水的那一刻，當真是快如閃電，手中的茼蒿前端末枝在同一時候冇入水中，如此一來，枝莖中存在的氛圍便頂住了洗菜水，不會浸入半分。

周棟一手攪動水流，一手悄悄覆住茼蒿，讓茼蒿始終處於‘潛水’狀況，覆住茼蒿的手忽拂忽撚，將一些較為固執的汙垢悄悄剝離，最後快速將茼蒿撈起，一根根翠綠欲滴的茼蒿在潘軻麵前悄悄閒逛，披收回一股彷彿雨後深穀的清爽之氣。

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呂綠馨搖點頭：“好白案不是想找就能找到的，這是可遇不成求的事情，師兄你也彆急。”

隻聽走路的動靜，尚師成績曉得本身這位小師妹是動了真火，笑嘻嘻地從桌上拿起方纔泡好的工夫茶給她倒了一杯：“喏，門徒貢獻的特級碧螺春。曉得你好這口兒，專門等你來纔開的封，欣喜不欣喜？打動不打動？”

比如這茼蒿，為甚麼說它是最難洗的蔬菜？就是因為它的奇特結構造成的，茼蒿最好吃的是根莖，最難措置的也是根莖。

呂綠馨奇道：“師兄你如何就認定那小子是‘淨’門中人了？有證據嗎？”

取過桌上的點心碟子，送到呂綠馨麵前：“先吃點東西消消氣，咱本身白案上做的，嚐嚐如何樣？”

蘇菜係白案上的點心可就多了，‘一時繁華江南地，老是帝王夢裡鄉’，幾朝風騷堆積下來的汗青沉澱中還能少了吃的？

不對啊，明顯記得這身後另有半麻袋土豆呢，如何就冇了？

“這小子......”

“看明白了冇有？看明白了今後就照著這個方向練。”

“還能跟誰啊？咱九州鼎食最安逸的技師柳長青唄。

真是太憤恚了，那小子竟然敢諷刺本身，還‘臉紅甚麼’？揣摩了半天呂綠馨才明白過味來，這不是暗指本身在說黑話麽？虧了師兄還說他能夠是‘淨’字門的傳人呢，看走眼了吧？

周棟也是有些打動，體係技術不能直接傳給瘦子，一些心得體味倒是能夠傳授的。

這但是八千多一雙的香奈爾啊，硬是被她穿出了大冬甕的結果。

師妹，現在你曉得我為甚麼認定他是‘淨’門的傳人了吧？若非是淨門中人，誰能有如許的伎倆？”

‘蹬蹬蹬，咚咚咚......’

“嗬嗬，我們行渾家都清楚，茼蒿這東西要洗濯潔淨且不毀傷根莖，是最為困難的。並且在洗濯的同時還不能讓根莖滲水出來，這幾近就是不成能的！彆說九州鼎食的水台了，就是放眼天下，能做到的又有幾小我？