第七章 用全國勞模的標準要求自己[第1頁/共3頁]

“行，那就這麼定了！你就先去蘇菜後廚，這裡畢竟是楚都，蘇菜算是本幫菜，門客數量能夠包管。

“我選川菜！”

可這也不是絕對的，現在我們楚都也是聞名旅遊都會了，一些初級觀光團的客人也會組團來我們這裡用飯，還得看客人們來自那裡。”

聽到柳長青這麼說，練習狗們齊聲哀歎。可不是比新虎帳更累麽，新虎帳也就一個月，他們卻要練習一年！要不後廚如何會管他們叫練習廚狗呢？

比較出眾的就是粵菜和川菜了，前者花腔繁多，攝生結果最好，號稱天下物無不成以入菜，可也因為所用的某些食材過分生猛，分開南邊幾省後影響力也就普通。

練習廚狗們紛繁鼓掌‘呱唧呱唧’，這姓周的就是個傻子啊......吹牛有你這麼吹的？這下可好，被老柳架到火上烤了吧？不累死你纔是怪事！

“進了水台，是不是就要措置很多食材？”

柳長青看看這兩人，心中悄悄感喟，也隻能昧著知己說話：“王戈壁和蘇沫沫同窗的成績單我看了，兩個都是最優良的門生，能夠跳過水台，直接進入砧板區事情，你們兩個現在能夠挑選菜繫了......”

周棟很對勁，為了表達感激之情，乃至走疇昔與柳長青來了次密切的握手。

“柳教員，感謝。”

柳教員，我說的話你聽明白了？”

柳長青一愣，覺得本身是聽錯了：“你說甚麼？”

柳長青上高低下打量著周棟，心說小子你行，給我出妖對吧？老子我就如了你的意，我累死你！

倒是王戈壁和蘇沫沫比較淡定，家裡的門路野就是有這個好處，到那裡都不會有虧吃。

“這小子倒是很聰明。”

見這小子不像是做假，柳長青還真有些迷惑。

“嗯，大師都做出了挑選，這位周同窗你呢，想到哪個菜係去？”

王戈壁淡淡一笑，毫不躊躇隧道：“蘇教員，我選川菜係。”

川菜則是八大菜係中覆蓋最廣、受眾最多，味道兼顧南北的大菜係，哪怕隻是在川菜的砧板區練習，也會對將來生長有極大的幫忙。王戈壁的挑選是非常精確的。

“學會洗菜是成為一名優良廚師的必備前提。以是，請讓我去最繁忙的水台！

如何，怕辛苦？怕辛苦就不要入勤行，後廚比軍隊的新虎帳更熬煉人，這可不是一個笑話！”

“嗯，那你就再考慮下吧。”

嗬，看這小子酷呆酷呆的，本來不傻啊？這是想要避重就輕了吧？練習狗們頓時寂然起敬，看看人家這腦筋，本身剛纔如何就冇想著多問一句啊？

實在也不是完整冇想到，隻是誰敢多問啊？也就周棟這傢夥不知死活！

不成，轉頭得問問何必進，這小子該不會真有甚麼病吧？看著就不像個正凡人！