第一千三百三三章 土豬與洋豬[第2頁/共4頁]

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“市場上冇得賣的……”賈鴻漸搖了點頭，很可惜的說道，“現在洋種豬仰仗著經濟效益，大範圍的代替土豬，現在土豬也就是在一些偏僻的鄉村能夠另有，起碼靠著都會近的，根基上都是洋豬了。”

“主如果老百姓接受不接受的起的題目，以及養豬戶能不能贏利的題目。在這個年初，少贏利給人養豬，誰樂意啊？94年開端市場上豬肉就開端顛簸，從年初的8塊錢一斤到了年底的14塊錢，然後刺激了農戶去養豬，但是代價一向降不下來，到了本年已經是13塊錢一斤了，估計這兩年裡因為豬肉代價高漲吸引的農戶養豬將會在兩三年後通過供應把肉價降下來。對於養豬的人來講，這半年洋豬就出欄，然後賣錢，和要養一年的土豬才氣出欄，這本錢就翻倍了，但是市場代價上必定不能翻倍啊。我們家能夠吃得起25塊錢一斤的土豬肉，彆的老百姓吃的起麼？這到最後，不就是農戶不贏利，不贏利或者少贏利了，他如何能夠樂意呢？”賈鴻漸搖了點頭說到。

“本來是這麼回事兒！”葉總蘇鄲等人恍然大悟！“要不是鴻漸奉告我們，我們到現在還不曉得呢！還覺得是現在能夠隨便吃的啟事了！豪情另有土豬肉這類題目啊！”葉總當然也是個吃貨，此時的他趕快就問賈鴻漸道，“鴻漸，你曉得這麼多，是不是市場上另有賣土豬肉的？這如果有賣的，不管多貴我們家都情願買啊！這吃起來特彆香的豬肉，總比便宜的洋豬肉好啊！”

“對，我們故鄉是嶺南的。在我們那邊之前就有一到家常菜。叫豬油撈飯。這做法啊。就是把炸出來的豬油放在罐子內裡，天一涼豬油就凍起來成為了紅色的固體，就跟你們現在吃的冰淇淋差未幾。那豬油撈飯。就是把熱飯往熱飯上一放，然後略微倒點醬油……嘖嘖，那當年真是吃上一碗能頂一天的餓！然後那炸豬油出來的油渣也能夠做菜！我當年在家裡就最愛吃這個，誰都不準跟我搶，這油渣全都是我的！”獨臂大佬葉總此時被賈鴻漸勾起了翠綠期間的回想，頓時感慨的說道。

“就跟日本的和牛一樣，美國歐洲的種牛入侵日本的也很多，那邊為了庇護他們特有的和牛，就想出來了一個彆例，跟韓國人的身土不二不一樣的是，他們日本人首要鼓吹和牛的特彆之處比如說聞名的神戶牛肉，他們就說成甚麼雪花牛肉啊，包裝的彷彿很初級啊，乃至一公斤初級牛肉都能買到6萬日元！也就是一公斤600美圓擺佈，5000元群眾幣擺佈！”賈鴻漸說道。