第一百零二章 不賣糕的甜糕店不是好麪店[第1頁/共3頁]
“對咯,我們是賣糕的,做麵隻是順帶。”阿瑤嗤笑,神情頗不屑,“就算他們把我們的水牌全扒了又如何,虧他們還是開酒樓的,開蔥拌麪都做得這麼辣雞,更不消說彆的了,技術這類東西不是隨隨便便就能盜取。”
我們真的是賣糕的?
一碗水,一雙筷子,阿瑤嘗過桐生帶返來的幾家店的開蔥拌麪,內心稀有了,撇撇嘴。“比擬下,這幾家賣的麵的代價如何?”
阿瑤出去冇多久,店裡就來熟客,是珍寶軒的顧老闆的伴計。
自從顧老闆吃過開蔥拌麪後,三天兩端就讓伴計跑腿,以是桐生見到他也不消等他說要甚麼,就直接進廚房做――開蔥澆頭、兌好的醬油另有蔥油全都是現成的,隻消他燙個麵擱進碗,就完成了。
“大酒樓跟我們的代價是一樣的,小的比我們便宜一文錢。但因為他們都靠近花間書社,那些墨客秀才隻曉得他們家有開蔥拌麪,不曉得我們家纔是第一家做開蔥拌麪的店,真是氣死我了!”桐生很有不甘心。
“甜糕店。”
老闆,你返來看看,不是隻要我一小我感覺你的甜糕店不賣糕。
掌櫃的腹誹工具,阿瑤在將近3個月以後才發明她的主食被她並冇有劃入合作圈的敵手扒拉了疇昔。
“我這不是先看看客流嘛,觀察敵情,內心有個數。”阿瑤打哈哈,“明天做,明天做。”
但好景不長,兩個月不到吃開蔥拌麪的學子越來越少,到了第三個月,無人問津。這些學子甘願吃饅頭稀粥,或者烙餅麪條,也不肯意再吃開蔥拌麪。
“老闆,老闆,我們的開蔥拌麪早就被文坊街口的那幾家大酒樓給拿了疇昔,更糟糕的是,他們竟然還把開蔥拌麪做得忒難吃,弄得現在底子冇人點,難怪我就說比來進店的人一看到開蔥拌麪的神采不對,都是他們害的!”伴計桐生義憤填膺。
阿瑤眨了眨眼,長長地哦了一聲:“本來如此,你去那幾家買幾份開蔥拌麪返來。”
“……”老闆,摸著你的知己,看著我們的水牌再說一次,我們賣啥玩意?
她遞上一小袋錢,桐生嘿嘿笑著把錢接了疇昔數了數,還給阿瑤七個銅板,殘剩的錢放心收到懷裡:“我已經買好了,這幾份是那幾家大的,珍膳樓、高家酒樓,這邊是現在還在做的幾家小的食肆:方大嬸包子店,李家酒坊和百味店。”
好幾家小食肆撤下開蔥拌麪的水牌,而大的酒樓仍然還供應,掌櫃見目前的環境,捋捋小鬍子表情非常好,就算顧老闆再如何吹噓,學子們不賞光,文坊街那頭的店的招牌菜砸在手裡不曉得滋味如何,樹大招風的事理得讓小丫頭體味下。
“有你如許的伴計,我真是太榮幸了。”阿瑤誇獎,內心揣摩等店裡略微有點轉機就給他加點人為,如許的伴計可不能讓人挖走。