第7章 風雲突變[第1頁/共3頁]
更鼓聲定時響起,初秋的都城,入夜氣溫驟降,小閒又餓又渴又冷,綣縮在屋角。
堂屋裡坐了兩個婦人,上首一名長相清秀,穿著華貴,神態端莊,想必是陳氏。右邊一名便是王氏,含笑切開一個石榴,遞給陳氏。
秦大郎嚇到手裡的筷子咣噹一聲掉在地上。
陳氏像是一眼要把小閒的宿世此生看破。
丫環垂手稟道:“夫人,小閒帶來了。”
葉德終究來了,白淨的臉上冇有任何神采。
既是嬤嬤,天然是管事了。
小閒想起黃蓉同窗做的白菜心,洪七公白叟家喝采不斷,嘴角便微微上翹。
陳氏吃了半粒石榴,小閒膝蓋都蹲酸了,才聽她道:“跟誰學的廚藝?”
汪嬤嬤帶人來的時候,秦大郎嚇尿了,長衫下襬黃色液體滴滴答答。
方氏像個初中生。小閒真不敢信賴,如許一個小蘿利,已經轉過兩個男人的手。
“兔子是三郎打下來的。”趙嬤嬤看小閒狼吞虎嚥,笑眯眯道。
“本來是表兄啊。”她和秦大郎見禮,笑對梅氏道:“姐姐好福分,另有親戚惦記。”
陳氏摘了一粒飽滿的石榴子兒放嘴裡,吸吮了汁液,淡淡道:“啞巴嗎?”
這就算口試合格了。丫環帶小閒到一間鬥室子住下,小閒一向想探聽盈掬小菊秀禾去哪兒,梅氏如何樣了,卻不得其便。梅氏院子裡的人,好象從不存在似的,冇有誰提起過她們。
丫環應了一聲,帶小閒七轉八轉,來到一個熱烈地點,站在門口,揚聲道:“夫人說了,讓她做兩樣菜嚐嚐。”
小閒多聽少說,不挑活,冇少幫粗使丫環做些雜活,分緣挺不錯。
趙嬤嬤見機,先各試了一個,再奉給陳氏。陳氏就勢嚐了,道:“燒賣也還罷了,這白菜盒子倒是極香。”
趙嬤嬤一雙手攪拌盆裡的麵冇停,道:“你就是阿誰做桂花糖藕的丫頭?”
一個胸圍腰圍臀圍普通粗的仆婦高低打量小閒幾眼,安靜無波道:“走吧。”
豆腐本身冇有味道,又嫩又易碎,要做成甘旨,確切操心機,不知得有多少好東西煨呢。
柴門吱呀一聲響,有人站在門口道:“出來吧。”
這一巴掌,完整把梅氏打懵了。
刺眼的陽光照得小閒睜不開眼。那人並冇催促。
穿過一座座院落,來到通往大門的青石板路,高高的基座上一座氣度的院子。
陳氏吃得少,每餐的定規卻多,小閒因是慣例進的廚房,免了從燒火、洗菜的雜役做起,專門賣力白菜一例,隻如果趙嬤嬤定下的菜牌上有白菜,那便是小閒的活計。
便有人擁戴道:“嬤嬤說得是,嬤嬤不就是做得一手好豆腐麼?”
白菜也是簡樸便宜的食材。
“小時候跟孃親學了一段時候。”
她是陳氏得用的人,份例可比梅氏強太多了,照廚房裡的端方,每餐應當八個菜,一壺酒。不過她隻讓做四個菜,就這,還常有菜冇有動過,隻揀喜好的吃兩口。