第57章[第1頁/共3頁]

楚修文，楚萌萌兄妹真的是很高興他們對峙冇有歸去送年禮，要不然哪能吃到那麼多的好吃的。為此他們還特地送了一些豆餅去給山賊徐家兄弟，畢竟是他們幫他們送了年禮嗎，嗬嗬，又嚇的徐二當家不可，還覺得透露了呢！

辛苦奮作了，當然就有優先咀嚼勞動服從的權力，繁忙完的當天早晨他們就停止了一個茶話會。

杵好的糍粑另有一個放涼，變硬的過程，然後切成薄薄的一片，如果不吃就用比較有韌性的草繫好，一捆一捆的放在裝水的罈子裡，能夠放好久的。

杵糍粑就是將糯米先煮熟，然後放到缸裡，不斷的用木杵搗弄，就和揉麪一樣，杵的好，弄出來的糍粑才勁道，口感好。

為了進步大師的主動性，梁靜萱還給大師講了一個故事，那就是裘千仞和鐵砂掌的故事。

餅皮做好了，如果想吃了，能夠先在鍋裡放上油，然後再將餅皮放出來，把調好的餡放到餅皮上，摺疊一下，翻過來將餅兩麵都煎的焦黃焦黃的，同時也將餡煎熟，內裡的油煎出來了，再摺疊再煎，到每一個部位都焦黃焦黃，並且餡完整不漏出來，而油又能滲入到豆餅皮上，豆餅就勝利了。

魚糕特彆受人歡迎，因為冇有刺，吃起來滑滑嫩嫩的還便利，真的是很好吃。

攤豆餅也是她家傳統的吃法。

剁魚糕是為了做他們家的一道首要的菜――魚糕，每逢做席必須有的菜，並且是按人頭，按塊算的菜。

梁靜萱用新炒的茶葉，泡了好多的茶，炒葵瓜子，炒南瓜子，炒花生，炒板栗，五香肉乾擺的滿桌子都是的，大師一邊談天，一邊吃吃喝喝喝真的是很舒暢啊！

內裡的皮焦香焦香的，內裡的餡鹹香鹹香的，兩個一起吃，那真的是好吃極了。

各種丸子不但單吃好吃，炒菜，下火鍋也好吃的不要不要的！

並且豆餅皮普通會比餡多很多很多的，因為豆餅皮還能夠曬乾了儲存起來，今後像上麪條一樣下著吃，並且很多時候如果有阿誰比較親的，或是鄰居當天冇有來，他們還會奉上豆餅皮，讓人回家本身調餡，本身煎著吃，這算的上是傳統吧。

幸虧她要炒的說多也隻是相對普通的小家庭，還冇有多到成批的售賣的程度，而男人們多數皮粗肉厚，要不然過年的時候就是大師一個個吊著一雙手了，用飯直接用嘴到碗裡拱了。

這些都是葷的，另有好吃的素丸子，蔬菜丸子，蘿蔔丸子，綠豆丸子真的是甘旨，不曉得如何描述了。

豆餅真的是個好東西，並且它也不像糍粑那樣不輕易消化，也不上火，首要成分是綠豆嗎，梁靜萱也就冇有禁止大師吃多。這一天她又冇有做飯，大師三餐都吃豆餅也不膩。

嗬嗬，效力真的是好快啊，忽視一個個炒的黑兮兮的手。