第九百八十二章 燒烤羊肉[第1頁/共3頁]
之前讓木工做的簡易的烤盤,上麵鋪上一層土豆片,把羊腿放在土豆片上,林小漁又回擊抓了一把孜然粉和鹽,大刀闊斧的撒了上去。
“多嘗試嘗試,之前感覺不愛吃的,厥後能夠吃了就喜好吃了。”
刷完蜂蜜又撒了孜然粉,放出來烤了一會,大功就勝利了。
除了牛婆婆,其她人都是能吃辣的,田小籬非常知心的把羊排上的肉都用刀子給颳了下來,她把盤子推給十一,“你本身傻辣椒麪。”
“林四強,你看人家小籬。”
前一天往羊肉上抹了醬油和粗鹽粒子,第二天的時候纔好用。
色彩焦黃,上麵撒著的孜然粉和芝麻粒一樣,一顆一顆的鑲嵌在上麵。
羊腿羊排羊頭以及羊身上的各個處所都有。
十一重重的點了點頭,道:“我運氣很好。”
他把裝滿了羊肉的盤子推給了柳絮,道:“不太都雅,你姑息姑息。”
“哼!”
林小漁手裡提著幾塊沉甸甸的羊肉,又把多餘的本身拿不過來的給了田小籬。
“冇乾係,我不嫌棄。”
兩人歸去的路上,田小籬聞著羊肉的膻味,道:“小漁姐,之前我還吃不慣那些孜然胡椒粉,都是些胡人的東西。”
林四強非常笨拙的用刀子剃了羊肉放在盤子裡,但是肉看著冇有田小籬剝出來的完整,看起來有些瑣細。
這個時候就要多烤一會,可惜了,這個期間冇有烤箱,隻能破鈔一些時候了,不過有家人們在一起,說談笑笑的時候也就短了。
她冇有買整隻羊,而買的是分化後的羊肉,省了本身很多的工夫。
用小刷子把蜂蜜水一點點的又刷在了羊肉上,這是上色,到時候煮出來以後味道會有些發甜。
但是大黑子用狗鼻子聞在氛圍中飄零的香味,冇有真的上去舔一口羊肉。
“還是小妹會做吃的,之前這個東西就是架在火上烤一烤,哪有效蜂蜜和孜然的,還撒那麼多料,還得考兩次。”
這類人都等候著,盼望著,在撈上來的那一刻,一股甜香味突然不打號召的鑽進了世人的鼻腔裡。
拿著這麼些羊肉歸去了,林小漁立即籌辦大乾一場。
“記得,如何不記得!”林三強撕下一大塊羊排肉嚼了起來,嚥下去後才道:“阿誰麻雀肥肉多,本來窮,家裡吃不上肉,好不輕易得來的,都讓你給烤壞了。”
林三強道:“等會你可彆真香。”
兩人同時沉默了,過了半晌以後,林三哥才悠悠道:“……冇有。”
把這些放在一起,攪勻後了以後再均勻的塗在要燒烤的羊肉上,之前釀製出來的槐花蜜加了水以後做成蜂蜜水。
一人一根羊排,啃的苦澀。
著名的烤家雀可不是說著玩的,做好了味道輸燒鵝。
提起這個事情,林四強也很委曲,他瞥見人家就是這麼烤東西的,不管是烤魚還是烤肉。最後味道也不錯,誰曉得輪到他的時候就能把全部麻雀都給燒著了。