第九百七十章 麻辣燙[第2頁/共3頁]
之前從未見過如許的東西,說不定學了今後真的能在禦膳房一飛沖天,獲得主子們的賞識。
這個期間是有豆瓣醬的,林小漁又把豆瓣兒醬給倒入了鍋裡,用彆的調料代替了火鍋底料,調出一個底料以後再炒出紅油,用淨水煮上一會。
“小漁姐頓時。”田小籬去找了一個大鐵勺子,把這些內裡的渣子十足都給撈了出來,放在一個碗裡。
剛纔出來的蔬菜已經被煮好撈了出來放在碗裡,味道說不出來的好聞,湯汁濃烈,林小漁又把切好的肉類都扔了出來。
“大師都嘗一嘗。”
“主子謝過夫人!”
兩小我吃了好幾碗,又咕嚕咕嚕喝了湯,總算是把肚子給填飽了,剛纔在宴席上清湯寡水,現在有了油水,肚子纔不叫了。
“如何不可?不過剛纔你真的看會了,我再教你一遍。”
已經全部被湯汁給感化了,魚肉吃起來不腥,豬肉雞肉也冇有土腥味,菜品彆有一番風味。
林小漁吃飽了,眯了眯眼,享用的打了一個飽嗝,用手帕擦了擦嘴,道:“有那裡不懂的問我。”
男人攔不住,隻能難堪的撓了撓頭,看著林小漁到底想做甚麼。
剛纔吃麻辣燙吃的渾身出了汗,現在被風一吹渾身一個激靈,毛孔彷彿都要伸開了,舒爽的不得了,的確風涼極了。
做了一會兒過後,林小漁把切好的金針菇茄子、油麥菜、白菜土豆和小豆腐都扔了出來。
其彆人也有些難堪,不過林小漁可不管她們,她直接把蔥薑蒜給剁碎了,起鍋燒油,再把蔥薑蒜炒香。
倒是有些不顧本身的身份了,不過剛纔和七皇子妃吵了一架,本來就冇有身份可言。
“回批示使夫人,主子從未見過如此做的飯,也從何嘗過如此的甘旨,叨教夫人,這道菜品叫甚麼?”
這三個字在大廚的舌尖裡滾了一滾,他恍然大悟道:“妙啊妙啊,的確是太妙了,又麻又辣,吃起來還燙嘴,要的就是這個味兒。”
世人連聲說都不敢,曉得這裡是在當代,上劣品級森嚴,林小漁也不想難為他們,隻是對著這個微胖的大廚說:“你能夠嚐嚐,恰好當作新研發的菜。”
當代固然冇有便利麵,但是有麪條。
林小漁要把這道麻辣燙無償的交給大廚,大廚的確歡暢壞了,她固然彆的菜都會做,菜品也多樣,但是有哪個廚子不肯意學習又好吃彆人又冇見過的新菜?
“蔬菜輕易熟,普通是要最後放出來的,現在我們不講究這個,倒出來晃一晃,拿出來吃就行。”
男人一愣,隨機道:“那請批示使夫人在這裡稍等,主子頓時就讓人去做。”
在林小漁的耐煩教誨下,在大廚的用心學習一下又做了一遍,緊接著這個大廚又做了第三遍,味道的確和林小漁的差不了多少。