第四十二章 酸菜魚[第1頁/共2頁]

“真香。”李畫由衷讚道。

她不叮嚀，李畫也會給她抓的，不過，抓魚他還真不在行，這事得找三哥，“你等著，我去叫三哥來。”

“你大哥真短長。”李蔓笑道，就拿過李畫手裡的魚，說，“我去清算一下，你幫我打水。”

李墨站在坑邊，眼睛緊緊盯著坑裡的幾條魚，忽地，手中竹枝驀地向下一紮，一條肥美的草魚便被提了上來。

一條魚很快拾掇好，李蔓欣喜的回到了廚房，酸菜魚那但是她的特長菜呢。

不消小五喊，李墨早聞見香味兒了，一猜就曉得是媳婦做的午餐。

“中午吃甚麼，如何這麼香？”這時，李書已經聞著香味就奔廚房了，想要揭開鍋蓋一瞧，被李蔓攔住了，“等一會，還要再燜一會。”

她笑的彎彎的眼睛裡儘是崇拜之色，李墨反而有些不美意義了，將魚遞給李畫，回身就朝桃樹那邊走去，回身的刹時，嘴角也不自發的揚了起來，之前煩悶的情感也隨她那一笑，消逝一空。

她伎倆潔淨利落，瞧的李畫和小五都有些震住了。

李畫見狀，扯過李書，就對他解釋，“是酸菜魚。”

“嗯。”李蔓將魚放到砧板上，用刀片下兩扇魚肉，另將魚頭劈開，魚骨斬成大小均等的小塊。

小五早跑出去了，喊道，“大哥，用飯了，酸菜魚，好香。”

小五乖乖的坐在灶台下燒火，見李蔓拿了條魚出去，欣喜的起家，“姐姐，中午燒魚嗎？”

李蔓被晶亮非常的眼睛瞧的內心有些發毛，不自發的往鍋台裡靠了靠。

李蔓候在逃井邊，李畫回廚房拿了菜盆和菜刀出來。

再將魚肉用鹽等作料拌勻，散進鍋裡，一起熬煮，大火煮沸，再蓋上鍋蓋，小火燜煮。

李書縮了手，咧嘴笑看著李蔓，煙霧當中，她白白嫩嫩的小臉更加都雅。

李蔓指著那遊來遊去的幾條草魚，對李畫道，“抓一條，等會我給你們做酸菜魚吃。”

“我來。”李墨那邊看到了，已經走了過來。

小五靠在鍋台邊，眼饞不已。

李蔓看在鍋台邊，大抵過了一刻鐘後，感覺差未幾了，就揭開鍋蓋，拿起大菜盆，籌辦盛菜。

統統籌辦伏貼，命小五將另一口鍋燒著，下油燒至五成熱時，放蒜瓣、薑片、花椒粒爆出香味，再下醃菜暴炒後，加湯，下魚頭、魚骨塊用烈火熬煮。

醃白菜已經切過，不消管，李蔓就將其他作料一一籌辦，蒜剝成瓣洗淨；薑洗淨切成片；泡紅辣椒碾成細末。

李畫怕她燙著，想上前幫手，李蔓不讓，隻說，“叫你大哥返來，都洗洗手，頓時開飯了。”

“大哥。”李畫主動閃到一邊，看著大哥拿了根竹枝就過來了。

李蔓讓他打了水，再將盆端到了院門，怕弄臟了家裡的院子。