第174章 他把我鼻子拔掉了[第2頁/共4頁]
雞肉在鍋裡高低翻滾,雞肉熟了,呈紅色,湯也是淡淡的紅色異化一點米黃,幾片人蔘漂在上麵,人蔘味甘,一鍋雞湯都有一股子淡淡的苦澀味。
楊老爺子抹去臉上的雞毛,非常淡定的道:“不礙事,不遲誤做人蔘雞湯。”
“我瞧著鍋裡紅色一片,寡淡的很,鄉間人家**湯,內裡不放蔥,薑絲如何行呢?那還如何入味?再說,放點白菜葉子出來,一能吸油,二能解膩,一會兒這白菜葉子被雞湯泡熟了,咬起來又甜又香,好吃著呢。”王嬸子道。
葫蘆仰臉直笑,指著雪人的鼻子道:“嬸兒,你看,大胡蘿蔔鼻子。”
芙蓉忍住笑,蹲在水盆邊問楊波:“剛纔你要奉告我甚麼事?”
楊老爺子坐到芙蓉身邊,像籌議似的道:“我家有老母雞,你要情願,不如,我家出母雞,你家出一支人蔘,咱做了喝喝,補補,這老母雞,可不好得,之前有人想花二兩銀子把這老母雞買走,我也冇賣。”
“爹,你臉上流血了……”楊波提著刀指指楊老爺子的臉。
藏好了東西,楊老爺子才扭扭捏捏的出來,坐在椅子上乜斜著芙蓉,這回臉上倒是有了一點笑意:“不是我嘴饞呀,芙蓉,我吧,之前也聽老一輩講過,說此人蔘補氣,補體虛,歸正甚麼都補,你看,咱是不是弄一支補一補?”
“這孩子,哪有頭上長白菜葉子的雪人,恩,這個不像。”王嬸子笑著點頭。
芙蓉從冇見過楊老爺子這麼豪放,之前他家殺一隻雞。怕被本身家瞥見似的,連褪下的雞毛,也要挖個坑,埋進土裡,明天真是舍了成本了,要殺老母雞燉湯。還要一次殺兩隻。
“人蔘這東西,遲早是要吃的,歸正我們補氣,也不成惜。”芙蓉將拔淨毛的雞又過了兩遍涼水,楊波洗了刀,將老母雞剁碎,然後在鍋裡放少量油,倒入雞肉翻炒一回,加熱水,切了幾片人蔘出來。又扔出來幾粒大紅棗。
葫蘆急了,嗷嗷哭起來:“他把我的鼻子吃了。”想想不對,便又改口道:“他把雪人的鼻子吃了……雪人冇有鼻子了。”
葫蘆跟個受了氣的小媳婦似的,忍著哀思的表情,將半截子胡蘿蔔拔出來,又重新裝迴雪人的臉上,但是胡蘿蔔太短了,插著冇有之前都雅,葫蘆又悲傷起來。
“那行。那行。”楊老爺子臉上笑成一朵菊花:“那晌午你們也彆做飯了,我們明天兩家合在一起,吃人蔘燉雞。怕是一隻雞不敷吃,殺兩隻。”
“給雪人當頭髮呀。”
葫蘆嚇的目瞪口呆,抱著他的一塊棗花糕直顫栗。
王嬸子出去,探頭看了看,便自顧自的伏在案板上切了些蔥花,薑絲,又剝了幾片明白菜葉子,用小筐子裝著,作勢要放進鍋裡。楊波從速攔住了:“娘,這是雞湯,咱又不是做菜湯,不消放這些出來。”