第185章 去府裡[第1頁/共4頁]

喻府大鍋中間支著一個敘爐子,上麵燉著骨頭湯,芙蓉站在小爐子中間,聞著味都要流口水了,李榮卻扔過來一個藍底的圍裙給芙蓉:“繫上,那湯一會兒要給夫人們上的,用枸杞熬煮的,你可彆偷喝。”說著,李榮又叫過來一個廚娘,讓她從櫃子裡拿出一個防風頭巾來給芙蓉繫上:“潔淨點,彆把頭髮落鍋裡了,這但是忌諱。”

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有的說:“今兒是大夫人的壽,怕有很多好吃的呢,甚麼山珍海味都有吧。”

酒樓掌櫃不美意義的跟芙蓉說,一大早,酒樓一個客人要吃陳皮雞,恰好酒樓無陳本想讓楊波去買一點,楊波說是舊年他家曬的有,能夠回家拿幾斤,掌櫃的便準了,讓楊波回了家去,不然,這會兒就能讓楊波幫芙蓉提提東西了。

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李榮將勺子扔在灶台上,來回踱著步,圍著那些菜品左看右看,又搖點頭道:“還是有些不對勁,這雞也有了,螃蟹也有了,鴨,兔肉都有,可太油膩了,炒的這兩個青菜,又太素了。”

廚房的下人們擇菜的擇菜,切菜的切菜,甚麼胡蘿蔔,西蘭花,臘肉,鮮螃蟹,應有儘有,加上李榮買返來的這蓄物,便更全麵了。

這個芙蓉還能看懂,螃蟹是寒涼的東西,沾著薑絲吃,恰好能夠綜合螃蟹的涼。對身材有好處。

李榮麵紅耳赤,又不好轉頭辯白,他總不會奉告下人們,給喻夫人做的全雞湯,他會偷偷的將兩隻雞腿掰下來吃了,或給喻老爺做的黃豆豬蹄,他會做兩份,本身先吃一份,另一份纔是老爺的。

“恩。”

芙蓉隻能拉個板凳坐下,看燒火的下人將圓滾滾的木頭塞進灶裡,一麵又拿著葵扇搖著風,李榮便嗬叱他:“看火看那麼久了,還是不懂嗎?我掀鍋蓋的時候,你彆拿扇子搖風,把菸灰都搖到鍋裡了。”

這較著是個虧蝕的買賣,可為了順利賣出鬆茸,芙蓉也籌算試一試。

李榮批示上了癮,第三第四道菜,還是讓學徒做,直做到半晌午,累的學徒腰都彎不下來,李榮坐在那,卻已吃了個半飽,不管做了甚麼,他都先拿筷子捅兩下,然後夾兩筷子吃了。

見李榮的小平車顛末,那些人便住了嘴,拿眼往平車上掃。等李榮進了府門,那戴氈帽的又迷惑起來:“喻夫人若不愛吃油膩,這,這喻府的廚子如何膀大腰圓呢。”

另一個撇撇嘴道:“這學徒很聽他的,叫學徒往東他就不敢往西,明天大步地,才更要學徒做,大廚名聲在外,但常常不掌勺,手都生了。”

目睹那一盤盤,一碗碗的菜出了鍋,香氣四溢,全部廚房因有了這些香氣,也變的靈動起來,這年代,冇有甚麼比吃的更引誘了,何況芙蓉如許的一個吃貨,何況平時在石米鎮也冇有甚麼好東西可吃。