第150章 妄念劫-年菜[第1頁/共3頁]

易啟紮著個馬步在和肉，看上去有些武林宗師的風采，那節拍跟練功似的，“這公然是人氣質不一樣，乾個活都這麼都雅。”容媽看著自家準半子，越看越喜好。有了易啟的幫手，容若放心的去做彆的的籌辦，她往麪粉裡打了兩個蛋，倒了一小碗炒熟的黑芝麻，和到表皮光滑裡蓋上醒麵；趁著醒麵的工夫，調了個蛋糊，用切好片的蓮藕夾了肉泡到蛋糊裡，籌辦一會下鍋；被颳了肉的草魚，連皮帶骨剁成小塊，用紙吸乾水分；早上用紗布吊著的老豆腐這會水分也乾了，她取下豆腐放盆裡碾碎，再插手切好的榨菜丁，從易啟那兒弄了坨肉泥放內裡，一起和了；待從池子裡撈出扁魚措置好晾乾時，方纔的麪糰也醒好了，拿來案板，把麪糰搓成條後揪成不大不小的劑子，再壓扁擀成薄薄的片，切成半個巴掌大的長方形麪皮，中間用小刀豎著劃了個口，把麪皮從小口裡翻了疇昔，一個小番散便做好了，這玩意兒炸出來香香脆脆的，是最合適春節的零食，就是工序有點多，容若叫來容媽和梁璐幫手翻，自個兒持續擀剩下的麵，翻好的番散碼一層撒一層麪粉，製止粘到一起了。

等幾人做好食材的籌辦，那頭鍋裡的油也燒得差未幾了，籌辦開炸。

“小易，你這助理不錯。”懂禮數，會來事，嘴還甜，看得出來很疼他老闆。

“叔，陶子不但是我的助理，也是我發小，特地辭了故鄉的事情過來幫我。這提及來還要感激若若帶了他一段時候，教了他很多東西。我也去車上搬東西。”說完易啟跟著出了院門，“陶子，把禮品搬下來就行，剩下的晚點搬半醉去，我和若若住那邊。”易啟一邊搬一邊對陶淺解釋道，“等等，幾個意義？你和容老闆？住一起了？萬年鐵樹著花了？容老闆終究被你打動了？你做了甚麼？快，快給我說說。”陶淺這曲解深了呀，易啟也不解釋，隻留給他一個意味深長的笑。“搬東西！”

大伯爺看著一院子的人，自個兒在屋裡呆不住，讓易啟幫他搬了把躺椅放在堂屋門口，易啟怕老頭冷，生了個炭盆(一個南邊人家裡哪來這麼多炭盆，我這是寫的當代戲嗎)，從裡屋搬了個方幾放在老頭邊上，泡好茶。這忙進忙出的模樣，老頭看在眼裡不住地點頭。乾乾熟諳了環境，乖乖的坐在老頭身邊，頭搭在老頭腿上，這給老頭樂的，乖乖地給乾乾揉腦袋。

“如何了？”搭好灶的易啟看著容若難堪的模樣，問道。

堂屋口樂嗬嗬的白叟看著院子裡嘰嘰喳喳繁忙的小輩們，這大抵就是春節該有的模樣吧。有了陶淺的插手，容爸隻用賣力場外指導，乾活的是兩個年青的；梁璐和容若在一旁幫容媽切菜備料，上好的後腿肉去皮剁成肉泥，按比例插手從草魚上剔下來的魚肉泥，打入幾個雞蛋，再把過了塞的麪粉和生粉的異化物倒下去，放上五香粉、生薑水、小蔥水、蒜水後，攪和上勁，炸肉丸的質料就籌辦好了。剁肉泥這事容若特長，馬蹄刀剁得鏗鏘有力，和肉這事給她難住了。大伯爺剛返來的那年，她做過一次，但那次就一個大湯碗的量費不了多少力，她看著麵前這一大盆的肉泥，腰有點模糊作疼。