第1286章 美味[第1頁/共3頁]

張楠來者不拒，讓兩個海員打動手，自個一次十幾二十條魚排開同時烤，就像個燒烤攤老闆，還樂在此中。

烤鯖魚加啤酒，啤酒抽暇來一口，這魚還是美人喂他吃，感受不要太爽。

張楠忙著呢，一手翻魚，一手拿把扇子加大火力，還要刷油、刷調料，還不需求講究製止太多的炊火氣，隻存眷速率。

技術冇退步，就是對這油有點不對勁。

另有人道：“你這魚竿行不可?”

上頭的人遞下根繩索，下邊這哥們將繩索穿進魚腮，昆卡這就將魚給提了上來。

有人在燒烤，另有人在持續垂釣，但既然老闆說了鯖魚要新奇才最甘旨，這會大師釣了今晚充足吃的鯖魚後，還在垂釣的伴計裡就冇了再釣鯖魚的。

釣的魚多，此中的鯖魚在剡縣和本地都屬於最便宜的海魚，犯不著冷凍起來帶回家，在海島上吃鯖魚大餐還貌似會被人當作傻冒！

聽自家女人這話，張楠很放肆的道：“那是，我這技術但是練過的，如果在曼哈頓開家燒烤店，這買賣不要太好…”

不過烤新奇鯖魚甘旨，這倒不是故鄉得來的經曆，而是有一次去一座叫漁山島的遠洋小島玩耍、海釣時偶爾發明的。

除了海島現釣外，本地菜場買的都冇阿誰滋味：漁船也是靠冷庫同冰塊儲存漁貨的，這魚天然就冇了那股子新美味。

他在老闆的那艘超等遊艇上乾過，曉得老闆的飲食風俗：張楠絕對不吃任何一種生魚片，吃魚就是蒸、紅燒或者烤，至於蔥油那也是蒸的一種，就是最後潑了熱油罷了。

可惜，鯖魚一旦冷凍，乃至冷藏過後就會落空那股子天然的美味，連肉質、口感都會產生竄改。

歡暢了還學陳佩思，來上幾句捲舌頭的：“新-jiang羊肉串，正宗的新-jiang羊肉串，不好吃不要錢嘍…”

“太好吃了，比秋刀魚都要甘旨。艾倫，你的曬烤技術就像燒烤大師！”

她和昆卡算比較熟，在爪窪海那次熟諳的;這是條石斑魚，但不曉得詳細種類。

懶得帶回，丟了捨不得，那趁著新奇烤了吧。冇想這味道、口感超等棒，不測之喜。

專業、集約！

等烤了百多條，都快成燒烤攤老闆的張楠已經感受胳膊酸、肩膀疼，把烤架讓給其彆人去闡揚後，對已經吃飽了的澤口靖子道：“明天就是這油有點分歧適，烤魚還是用菜籽油比較好，可船上竟然冇有。”

好一會工夫，在強光燈下一條有著紅白線條的大魚靠近水麵，目測長度一米不足。

正和美人說著悄悄話，其彆人都很自發的分開起碼十來米外，俄然二十來米外一陣慌亂，就聽到有人在大聲說：“大魚，絕對的大魚！”

燒烤有講究，張楠真是有兩把刷子：上輩子從零幾年開端，中原江南地區到處是山莊，這些個山莊根基上還都有自主燒烤這個辦事項目。