第一千二百二十九章 你追求真低[第2頁/共4頁]
白鳥信夫笑道:“實在普通客人都是盤膝而坐。”
白路說:“還好,混雙襪子。”
小林一說感謝。
白鳥信夫早有籌辦,在他分開後非常鐘,辦事員又呈上來一道菜,是一道濃湯煨汁的鮮蘑。白鳥信夫冇在場,由辦事員小聲做先容,顧鵬翻譯過來是北海道地區的茸蘑,精選過的,很貴重。
活著界上,一共有四種美食文明成為非物質文明遺產,冇有中餐。
等統統人吃好,辦事員撤走碗盤,隻留杯清茶。白路說:“這是我這輩子吃的最累的一頓飯。”
日餐多有生食,比如生魚片甚麼的,求的是食品本身的味道和食品的新奇度。白鳥信夫冇有這麼做,除壽司裡加上厚厚一片生魚肉外,其他統統菜肴都是熟食。一道道菜如流水般呈上,每一道菜都是隻要那麼小小一口,以白鳥老頭的技術,好吃冇的說,在你想著再吃的時候已經冇了,讓你更加惦記這道菜,會感覺更好吃。
至於中餐,隻要處置這個行業的人才曉得中餐很酷。對於多數淺顯百姓來講,就是個稱呼罷了。
白路說:“阿誰叫甚麼山崎的,你打個電話聯絡下,說我明天要見他們。”
他必定很馳名,起碼日本摒擋協會會員都曉得白路。
摒擋協會會員是一幫很有思惟的人,和韓國人猛勁吹噓泡菜差未幾,他們想著發揚強大日本摒擋,常常構造各種活動。比如為小門生搞個專場,讓孩子們打小果斷對日本摒擋的認知。又比如跟國度有關部分結合,去外洋巡展,推行日本菜。
為的是要打敗他。
冇了外人,也是分開那種用餐典禮般的氛圍。張小魚輕出口氣:“來日本這麼久,也冇說吃上如許一頓飯,太累人了。”
一共十一道菜,吃上兩個小時。用飯過程少有人說話,看辦事員忙繁忙碌,他們跪坐好久隻為一口食品,竟會有點兒崇高感受,也感覺食品更好吃。
如果實在打不敗,那傢夥確切是廚神一樣的傳說級存在,那就拉攏他,讓他換國籍。
用紅色圓碟盛裝,碗狀的傘肉上澆著濃汁,這是在濃湯煨過以後又淋一道汁。盤邊加以西芹裝點,既都雅也好吃。
日本有個經貿協會,曾經在七個國度、地區做調查,問他們最喜好的本國美食是哪個國度的,除美外洋,彆的處所都是日餐排名第一。包含中國人也是把日餐排在本國美食的第一名。
張小魚問:“你不消歇息?”
當然,對於日本廚師來講,這是功德。
兩片薄肉平鋪在小盤中,看著就很貴。取一片入口,略一咀嚼,白路說:“盛名之下無虛士,確切不錯。”
厥後呢,返國的白鳥信夫竟然也是猛說白路好話,再加上一名國際餐飲界很牛皮的法國老頭也是推許白路,摒擋協會裡的某些廚師坐不住了,至於這麼嘉獎麼?憑甚麼,不就是一場比賽?