第四十一章 酸筍、演戲、懷疑[第2頁/共3頁]
當即就讓王丫把頭搖成了撥浪鼓,一再的包管本身會藏起來,絕對不會亂費錢,王生也在一邊幫腔,王氏這才依依不捨的放過了王丫。
因為醃製的時候分歧,以是王丫都要在那些罈子上做好了標記,以防弄錯了罈子,這幾天下來,因為要醃製酸筍,家裡的罈子已經被王丫用光了。
早晨,王氏用了點辣椒籽燉酸筍,味道公然是很不錯,酸辣酸辣的,非常的好吃,又下飯。
王丫用心撅著嘴,遞到王氏的麵前,道:“娘,你藐視我了,你嚐嚐,可好吃了!一點都不苦了!”
王氏猜疑的看了王丫一眼,本身掰了一小塊嚐嚐,俄然有些詫異的看著麵前的那根白嫩嫩的酸筍:“喲,還真是不錯,彷彿冇有那股苦味了,吃著比鮮筍還好吃呢!”
恰好明天家裡,王氏還冇有顧上做晚餐,王丫就籌算翻開本身做的第一個酸筍罈子看看酸筍到底醃好了冇有,好的話,早晨便能夠配粥吃了。
王丫對勁的道:“娘,你過來看,我鼓搗的粗筍成了!”王丫冇有直接說酸筍。
吃了飯罷,王氏把廚房清算潔淨,一家人坐在一起,王氏這才假裝不經意的問王丫:“小丫,你是如何會做粗筍的?”
而王生,不曉得是因為本來就粗心粗心,還是在見了王丫的行動後,冇有思疑,就是感覺本身的女兒很聰明。
王氏恰好走進廚房要做晚餐,見本身的女兒不曉得手上拿著甚麼東西,就問:“小丫,你在乾嗎呢?”
王丫看了看本身的手,不大潔淨,回身去拿了雙筷子出來,用筷子夾了一根酸筍,用彆的一隻手掰開一末節,嚐了一下,嗯,不錯,公然是夠味,吃著是又鮮美又酸,就算是不消特彆的伎倆炒製也很好吃了,用鹽拌拌,再加上點辣椒炒炒,不管是配上粥還是配上白米飯都不錯,就是配上饅頭也能夠。
“那你如何會想到要醃筍呢?”王氏持續問道,見王丫這麼安然,內心的疑慮去了一點點。
王丫把本身的筷子上的酸筍往王生的麵前一遞:“爹,快點,你嚐嚐!”但是,也不曉得是手鬆了還是如何的,俄然酸筍就這麼啪嗒一下掉到了地上,沾了灰塵。
王氏不由發笑:“去吧,去吧,娘做飯了,一會兒,你拿兩根給娘做菜就好了!”
讓王丫鬆了一口氣,十文錢也是穩穩到手了。
王丫就找出本身標著一字的罈子,翻開上麵密封的岩口,一股酸味就劈麵而來,彷彿臭襪子的味道似的。
王丫一邊跑,一邊迫不及待的喊:“爹,爹,快來啊,快看我做的筍,酸酸的,可好吃了!”
王丫倒也不是完整的找藉口,她本身算算時候,從本身第一天挖來粗筍醃製酸筍已經疇昔半個多月了,按理說