第一百五十五章 春天來了[第2頁/共3頁]

這個婆婆丁蘸醬吃最好吃，清熱敗火，是黑水家家戶戶春季必吃的野菜。

在當代，得費錢才氣體驗的農家之樂，在這裡，不消花半毛錢，就能享用個遍。

閒了一正月的剃頭匠穿街走巷，掙的就是就是這個俏錢。

大多野菜同時都是藥材，車軲轤菜是，婆婆丁也是，婆婆丁就是蒲公英，黑水這邊的叫法，把剛發的新芽叫婆婆丁，長成了老了就是蒲公英了。

除了婆婆丁，另有曲麻菜，這個比婆婆丁略苦些，但吃慣了也感覺好吃。

不過對於許文嵐來講，吃野菜好吃，可更多的興趣卻還是來自於采擷。

春季裡頭，大人們春耕忙，家家戶戶忙種田，沉寂了一冬的大地一片熱烈氣象。

不說速率跟不上，還不大熟諳那些野菜，時不時地就要舉起手裡的野菜問：“這個是嗎？能吃嗎？”

第一百五十五章 春季來了

許文嵐也不再喊人，和小火伴一聲呼喊吼怒而去。

這個時候的婆婆丁最好吃，暗香微苦略帶一絲甜美的回味，再過些日子，長成了苦味就更多些，等著花了老了成了蒲公英了，就根基上冇人吃了。

還是白勝文好脾氣，耐煩解釋：“我們這邊的氣候分歧適種水稻，周遭幾百裡就冇聽過哪家種稻子的。”

若不是風吹得勁，河上的冰如何能解化？春季如何會來？

那些男孩忙著玩，春日風大，扯著鷂子滿天下跑，比著賽似的玩得臉紅撲撲的。

白應魁聽得直樂，白勝武用“你傻”的眼神看她。

跟著來挖野菜，許文嵐也就是湊個熱烈，就她這程度，真不敷看的。

不是說好了挖野菜的嗎？如何給她吃草根？

門上冰溜子滴溚滴溚，還當是下了雨，遠遠的傳來外頭剃頭匠的呼喊：“剃龍頭來……”

許文嵐和他說話，他隻是茫然地轉頭，嗯嗯兩聲，又去半彎著腰播種的農夫。

最常見的就是車軲轤菜，這個各處都是，學名車前草，能當野菜吃，也能入藥，不過味道不及婆婆丁好。

另有大窖裡的蘿蔔，切了大塊，拿在手上啃個痛快——這個叫“啃春”，不過比起青蘿蔔，許文嵐倒有些馳念水靈靈的黃瓜。

正月裡，是不準剃頭修發的，特彆是有孃舅的人，傳說正月裡剃頭會死孃舅，這不，一出了正月，都愛趕在仲春二剃頭。

女孩兒就靈巧多了，從草剛冒尖，就已經惦記取挖野菜的活計。

“文嵐，你吃個這個。”白草兒舉動手，喜滋滋的。

許文嵐的技術就是不可，挖婆婆丁老是挖折了，半截根還留在土裡，手裡那半截小得不幸，不像白帶弟和白草兒，一挖就是一整根，土一撥掉白生生的那叫一個標緻。

這時候和婆婆丁一樣受歡迎的野菜就是薺菜了，這個普通不蘸醬吃，倒是包餃子吃的多，鮮到要咬掉舌頭。