第30章 用人先疑（上）[第2頁/共3頁]

“去那裡……”溪望思考半晌，終究拿定主張，“就去吃豬肚包****！”

“彆希冀我會替你報銷餐費。”映柳咕嚕一句，便倉猝跑疇昔。

“三小我應當能吃完。”溪望取脫手機撥打。

“豬肚包雞的湯水味道濃烈，挺合適做火鍋的湯底。不過一旦下了配菜，就會粉碎湯水的味道，這豈不是得不償失？”

辦事員剛走開，映柳便問道：“你點這麼多，能吃得完嗎？”

“切！”映柳板著臉走到一旁，咕嚕道，“一天到晚就隻想著泡妞，還說跟人家隻是兄妹。”

“聽上去彷彿不錯耶，不過就隻要我們兩個能吃得完嗎？”映柳仰著頭，死力想像將整隻雞塞進豬的肚子裡會做出如何的菜，分量到底有多大。

溪望止住笑聲，端莊八百地解釋：“豬肚是指豬的胃部，豬肚包雞隻是用豬胃將光雞包住，再用水草綁好，共同湯料煲熟。上菜前將豬肚刮開，取出熟雞一起砍件，再放回原湯中滾熱。這道菜源自清朝禦膳，乾隆稱其為‘鳳凰投胎’，本是給妃子吃的補品，不過現在風行的吃法是打火鍋。”

溪望將食指放於唇前，表示對方彆說話，隨即對動手機說：“琪姐，還記得我欠你的豬肚包雞嗎？”

映柳喝了一口，頓時用手給嘴巴扇風，狼狽地說：“很辣耶！”

倩琪臉頰略紅，暴露會心淺笑。

“那你設想中豬肚包雞是甚麼模樣？”溪望饒有興趣地問道。

“好吧，歸正我也餓了，但要去那裡吃呢？”

“但是林護士說，他在病院裡人際乾係很差呢，誰會跟他談工具，乃至產生乾係呢？”

“真的嗎？”映柳將信將疑地將雞塊吃下，兼併了三次口水，隨即駭怪道，“公然另有雞味耶！”

“你還籌算叫上誰一起吃呢？該不會是榴蓮那傢夥吧！如果他的話，一小我就能把整頭豬吃掉。”

“你可點了豬肚包雞，光這道菜就能把你撐死。”

“這倒不是題目的重點。”

“那你點這個乾嗎？”映柳指著點菜單火鍋配料一欄上的汆水腐竹。

“你不是客家人嗎？如何會冇吃過豬肚包雞呢，客家人設席常常會用這道菜呀。”溪望向對方投去驚奇的目光。

“聽上去彷彿挺好吃呢！”映柳嘴饞道。

（“汆”讀作cuān，“汆水”是一種烹調體例，將食品放入沸水中加熱至半熟或全熟，再取出作一步烹調或調味。）

“應當是將整隻雞塞進乳豬的肚子裡，然後加水煮上十來八個小時吧！”映柳往桌子中心的煤氣灶瞥了一眼，“要不是瞥見這爐子，我還覺得是烤出來的。”

“能跟你這大忙人一起用飯，纔是我的幸運呢！”倩琪坐下來嫣然笑道，“我還覺得你已經健忘曾經承諾請我來這裡用飯。”