第六九三章 盛宴背後[第1頁/共3頁]
魚腥,腥……辛……禹門,楊瓚將幾個詞在心中串了一下,俄然想起了彷彿辛氏寫過一本書內有提過禹門之事,明白了,不過這個意義是說我,還是說斐潛,亦或者是二者都有?
不是隻能四菜麼?
用於羌煮的金盆倒是冇有甚麼,就是用黃金打造的盆子罷了,盆子內裡的近乎透明的湯汁已經煮開了,咕嘟咕嘟的冒著吝嗇泡,然後便架到桌案一旁的小紅泥火爐之上。
茶,荼也,而荼,則塗也,將羊宰殺後以茶荼燃之……
楊瓚吃著,在心間卻俄然模恍惚糊的有了一點設法,便捋了捋鬍子,問王景道:“不知此菜是子都所置,亦或……”
王家的老爺子身材已經不是太好了,這個楊瓚天然是曉得,並且對於楊瓚來講,王允是當朝的司徒,天然楊瓚本身也不成能拿著一個幷州刺史的名頭就到王氏家中作威作福,能由王允之子出麵接待已經是相稱能夠了……
王景似笑非笑的向後堂方向上拱了拱手,表示尊敬,說道:“此乃家祖聞楊公欲來,特彆叮嚀。”
王景,字子都,王允次子,風采翩翩,邊幅堂堂,比起父親王允還要更加的漂亮三分,但是卻略顯得有一兩分的陰柔之氣。
當然,像涮鍋如許的嚕囌事項,天然是不消楊瓚親身來脫手的,隻要一個眼神表示,身側的美姬天然會悄悄的用玉箸夾起,然後放入沸騰的湯汁當中,伴跟著柔荑悄悄閒逛了幾下,薄薄的肉片色彩從鮮紅色稍褪,便夾起至入小碟當中,送到楊瓚的唇邊。
“此湯取禹門赤鱗金尾熬製,至色濃白後,用雞子投於此中,去其腥,便可獲此清湯矣。”王景輕描淡寫的說道。
王景麵帶笑容,悄悄拍了鼓掌掌,然後對峙楊瓚說道:“此道‘羌煮貊炙’乃特為楊公所備。”
用於涮的羊肉這是早就已經切成了薄片,一片一片的攤在玄色的石頭平板之上,鮮紅的肉質加上細細的紅色脂肪紋路,就像是在石板上盛開的一朵朵紅色鮮花。
嗯,這個意義是讓我再回上黨?然後為太原的王氏保護好羊群?
王氏固然是家宴,但是規格卻和諸侯差未幾,堂下的樂工緩緩的彈彈琴樂,另有四隊舞姬在大廳正中翩翩起舞。
吃完了羌煮天然上的是貊炙。
王景撫掌讚道:“楊公公然是裡手!”
不過……
宴會的主賓天然是幷州刺史楊瓚。
但是,王老爺子特地讓王景籌辦著這兩道大菜,隻是為了接待本身?楊瓚感覺王家的老頭絕對不是為了純粹好玩而叮嚀的。
黃河鯉,向來就有洛鯉伊魴,貴如牛羊之說,向為食魚之上品,而在此中又以赤鱗金尾為最好,平凡人尋求一尾都難,而這一鍋湯,則是完整丟棄了魚肉,隻求湯水,可見王家食之豪侈。