第五章：秦記當鋪（五）[第1頁/共2頁]

不久，妖孽老闆也返來了，把空盤子放在桌上，他嘴角帶著醉人的笑容：“早晨還要吃燒肉。”說完又大步分開了。

阿秀在他走後對我小聲嘀咕：“能夠提早給我留一半嗎？”

妖孽老闆出來了，冇看我，也冇看阿秀，幾步走到桌邊，拿起那盤燒肉就走了。

阿秀舔了舔嘴角，一臉當真地看著我：“所謂當鋪，莫非不就是坑錢的謀生嗎？”

我用手沾了些許茶水滴在玉佩上，公然水滴成露水狀，久久不散。

“玉器可分為軟玉和硬玉兩種，硬玉彆名翡翠……唔，叫甚麼都不首要，上麵我教你如何辨彆玉器的真假。”阿秀從櫃檯上麵翻找出一塊玉佩遞給我，“第一種體例，手觸摸法，如果真玉，用手摸有冰冷光滑之感。”

誠懇說，我廚藝並不太好，也就是勉強能吃的境地，但是不曉得如何得，這兩人彷彿都很對勁的模樣。

我點了點頭，道了聲謝。

阿秀持續說：“如果試過了之前的體例你還是分不住真玉假玉，就把代價抬高，往死裡壓，客人必定會說不止這個價然後給你一個貳內心的價，這時你隻要拿出這個代價的非常之一同他商討，再與他周旋幾個回合，稍稍舉高點價碼，這買賣就成了！”

我正拿著這枚玉佩，不知從何下口，俄然手上一輕，玉佩就到了阿秀手上，他重新把玉佩扔回櫃檯下，說道：“不過這枚玉佩是假的，冇有鑒彆的代價。”

下午冇甚麼事情，阿秀教我辨彆玉器。

我細心摸著這塊玉佩，確切是有冰冷光滑之感。

“第四種體例，舌尖辨彆法，舌尖舐真玉有澀感，而假玉則無。”

這時，門前的風鈴叮噹作響，是有客人來了。

“客人要當甚麼？”阿秀問，臉上帶著馴良的笑容。

“那我就不客氣了。”阿秀很歡暢得吃掉了那塊燒肉，然後又把殘剩菜裡的肉絲全數挑潔淨，末端還嘉獎我廚藝很好，固然尚不能跟她的廚藝比擬。

“第三種體例，水辨彆法，將一滴水滴在玉上，如果成露水狀，久不散者便是真玉。”

阿秀巴巴地望著他分開，感喟道：“你看，我跟你說過了吧？”

“不過冇乾係，我提早給你留了一塊。”阿秀笑得奸滑，然後便忽得從張嘴吐了一塊燒肉到我碗裡，我再次愣住，好半天賦回過神來，把碗推到她麵前：“這個還是留給你吃吧，我……我比較喜好茹素……”

我將玉佩迎著光細心察看，確切色彩剔透，綠色漫衍均勻。

我愣愣地點了點頭，在阿秀身邊坐下，本來並不是主仆一桌用飯……

“第二種體例，察觀點，將玉對著亮光處察看，色彩剔透，綠色均勻漫衍的便是真玉。”

飯後，我洗了碗筷從廚房裡出來，紅鯉仍然在院子裡的槐樹上坐著。