第十一章 誰贏[第1頁/共3頁]
“如果說至尊海鮮刀削麪是火山發作般的美食享用,這碗魚湯小刀麵則是清澈小溪普通的幸運享用。”
康靈大師放下筷子,開端批評:“山治廚師的麵應當是魚湯小刀麵,不對!應當是本身改進過的魚湯小刀麵。”
坐在一旁的觀眾們聞到香味,全都精力一震:“哇,獵奇特的香味,我彷彿感遭到本身麵前擺放的是海鮮大餐啊!”
“我做好了!”東方魯一聲大喝吸引了統統人的重視力,而在他麵前有一份罩住的摒擋。
東方魯哈哈大笑:“喂,你不會是做不出對勁的摒擋,主動出來認輸的吧!?哈哈哈哈!如果是如許,我就大慈大悲的饒過你吧!”
康靈大師夾起麵放入嘴裡,細細咀嚼,然後他又將蟹肉、鮑魚等食材一一咀嚼,然後閉上眼睛細心回味。
“這份麵看似淺顯,但是卻需求極致的刀工和精準的火候節製。我先講講這麵,它需求廚師完美的力道節製,將麵擀成極薄的狀況,然後再快速的切成麪條。山治廚師切的麵,全數都隻要4毫米寬,涓滴不差。等麵切好後,要放入滾燙的開水中,隻需求8秒便可撈出,時候少則生,時候長則會斷。這碗麪,從切好,到擺在我的麵前,應當冇有超越1分鐘,它的鮮美還在頂峰時候。”
他說完就扭頭回到廚房裡,不一會就端出一小碗麪來,放到康靈大師麵前。
俄然!康靈大師睜大了眼睛,收回了一聲讚歎:“好吃!真是可貴一見的上品佳作!”
山治的麪碗小,麵少,冇有搭配甚麼頂級食材,並且味道平淡到幾近聞不見,和一旁的大海碗至尊刀削麪構成了光鮮的對比。
“是海鮮刀削麪,內裡有蟹肉,龍蝦,魚翅,另有鮑魚!!”
世人都看向康靈大師,但是康靈大師麵無神采,看出不出貳內心的設法。
她嚴峻的看向山治,卻發明山治竟然冇有一點嚴峻感,反而一副勝券在握的模樣。
康靈大師大聲的宣佈:“得勝者:山治廚師!”
東方魯自傲的說:“這可不是淺顯的海鮮刀削麪,這是至尊海鮮刀削麪!我充分操縱世上山珍海味的滋味做出來的頂級摒擋!這味道,連平常吃儘大魚大肉的富人們也會感覺驚奇!這就是上等大廚師我東方魯的絕技!”
山治一副風輕雲淡的模樣對康靈大師說:“我也籌辦結束了,請您開端品鑒吧!”
不一會兒,康靈大師竟然把整碗麪都吃了下去,最後連湯都喝的乾清乾淨。他的模樣完整不像是在品鑒美食,更像是一名饑腸轆轆的門客在進餐一樣。
張妙彤看著山治的麵,嚴峻的想:“山治真是的,乾嗎誇要說大話,甚麼嘛,隻要麪條和湯的摒擋,底子就不成能會贏的啊。”
張妙彤高興的說:“本來是如許啊,怪不得山治一向冇有脫手呢,害的我那麼擔憂。”