第0011章 留飯[第1頁/共3頁]
賈高興人為高,也不消上交白叟,礦上管吃管住,不消花啥錢,他又能刻苦,多乾活,每個月得的補助也多,連同每個月的供應糧,他跟人為一塊,全數交給董曉俊,董曉俊家一年四時都燒得起煤,不像郝沈梅,天一和緩就把煤爐給滅了,做飯燒水都燒柴火。
“凱琳,是不是睏了?”
郝沈翠追到院門口,往董曉俊手裡塞了幾個燈籠椒。
酥肉並不是肉,是用麪粉、雞蛋、粉條、山藥、蔥、薑、鹽,加水按必然比例異化蒸熟,蒸至半熟出鍋,像春捲一樣,表皮裹上摻了麪粉的蛋餅,上鍋接著蒸至熟,涼透後,切成小塊裝盤上桌,也可用來打湯,是本地宴席上的一道素菜。
多年的相處,郝沈梅曉得,如果自家姐姐再說下去,吉瑞麗當真會領著兒子兒媳頓時走。
將廋肉切成細條,加紅薯粉、雞蛋、十三香,鹽,攪拌成糊狀,醃製一夜,第二天起油鍋炸,炸至廋肉條粘結成疙瘩,撈出後趁熱將肉條分開,回鍋再炸,炸至肉條成金黃色,便可出鍋。
纔剛一出屋,葛丁醜就被拐返來的郝沈翠攔住:“彆歸去,就在這兒吃。”
好小好標緻的腳,白嫩嫩好似透明普通,就跟他玩過的玻璃彈一樣,他忍不住悄悄碰了一下,又從速迴避一樣的躲開,恐怕一個不謹慎把那玻璃似的腳碰壞了。
葛凱琳順勢閉上眼睛,冇了表情再說話。
吉瑞麗勸郝沈翠:“彆攔著他了,我幾個來是給你撐場子的,你如果再這麼客氣,那我和小愛這就走。”
郝沈翠的五個孩子,三個男孩,老邁尹若凡,老二尹若欣,老三尹若來,呂冰霞是尹若凡的媳婦。兩個女孩,老四尹若萍,老五尹若娟,五兄妹一個比一個大兩歲,尹若娟本年十五歲。
葛凱森朝她喊:“嬸嬸彆急,我把爐子的火封小了。”
郝沈翠的男人因為是兄弟裡最小的,從小他爺爺奶奶和父母都叫他蠻娃,不管家裡人還是村裡人,都稱呼郝沈翠蠻娃媳婦。
屋裡都是女人家,葛丁醜感覺冇意義,邊往外走邊說:“媽,我做飯去。”
郝沈梅勸郝沈翠:“姐,吃完飯你就歸去吧,你不消為我擔憂,彆看我公公整日裡陰沉森的,實在他也就是個紙老虎,百口最怕死的就是他,給人使個小絆子還行,要真做啥殺人害命的事,他比老鼠膽量還小。”
這燈籠椒是郝秀芳的男人從單位食堂拿的,也是外埠過來的菜,本地冇有人種。
生瓜蛋子,是冇有經曆的意義,就跟說新兵是新兵蛋子一樣。
明天柏村有人結婚,她給人做大廚,馬蓮和酥肉這兩樣,都是按例大廚該得的,她提早私藏了一些,本來她就籌算明天一早給郝沈梅送來的,剛好今早又碰到葛跟醜,傳聞了葛凱琳能動的事,這倒是巧了。